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头条让大佬感叹做了三年“还没入门”的快餐,水到底深在哪?
叫停麦香村项目时,西贝贾国龙曾感叹,快餐“水很深”,“这样反思,其实我们真的没入门”
十一 / 头条 /2017-11-22
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头条草根网红餐厅简史:那些年追过的网红餐厅
2003年的时候,北京坊间并无“网红餐厅”的概念,有的是“牛逼餐厅”,当年的互联网江湖上流传
/ 头条 /2017-11-22
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头条外卖生意难做但趋势难挡,外卖运营该如何精细化?
从2018年1月1日起,食药总局出台的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》将正式施行,其核心
焦逸梦 / 头条 /2017-11-22
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头条从“江歌”事件引发的人性思考,细数餐饮业背后的“小恶”
2016年11月3日,青岛女留学生江歌在日本遇害,最近因为江妈妈和刘鑫第一次见面的视频被播出
陈叙杰 / 头条 /2017-11-21
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头条喜茶的“护城河”距离星巴克还有多远?|思考
距离喜茶的疯狂已经过去大半年,网络上造神式的鼓吹也好,阴谋论的踩踏也罢。对热点事件的思考和研
两只鱼 / 头条 /2017-11-21
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头条餐饮创新训练营三期—“产品为皇,营销为王”专场于深圳成功举办
2017年11月19日,由餐饮创新营联合餐饮界新媒体举办的“产品为皇,营销为王”的餐饮创新营
参某 / 头条 /2017-11-21
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头条中西结合——这一股餐饮界的新潮流,你抓住了吗?
历时三天的2017上海国际食品饮料及餐饮设备展览会已于昨日顺利闭幕,今年的展会现场依然人头涌
/ 头条 /2017-11-18
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头条迟迟搞不定支付牌照,刷单又惹祸:美团管理能力怎么了?
从美团近期陆续爆出的各种负面消息可以看出,美团业务渐趋多元化,已渗透至到店餐饮、外卖、电影、
杨思亮 / 头条 /2017-11-20
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头条别只盯着大额满减了,4大策略告诉你新店7天排名加权到底怎么用?
现在平台上都有一个新店7天特权,有很多商家就是莽莽撞撞上线,没有利用好这个7天特权。
一锅 / 头条 /2017-11-20
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头条将酸汤鱼做成“非遗” 老凯俚的野心是成为贵州餐饮版“清明上河图”?
如今,餐饮业态无疑成为购物中心客流发动机。在偌大的市场竞争中,“酸菜鱼”这个品类已经渗透到各
/ 头条 /2017-11-20