越来越接地气的西餐,为什么顾客还是不买账?|餐饮界

头条越来越接地气的西餐,为什么顾客还是不买账?

据中国产业调研网发布的《中国西餐厅行业现状调研与发展趋势预测报告》

黄婷 / 头条 /2016-11-03

烧烤烧红了半边天,谁将成为最后的巨头?|餐饮界

头条烧烤烧红了半边天,谁将成为最后的巨头?

烧烤业从上半场环境、口味、生产标准化的比拼,到下半场资本、品牌、营销、服务上的角力。

佚名 / 头条 /2016-11-03

 旧模式玩不转 快餐业的出路在何方?|餐饮界

头条 旧模式玩不转 快餐业的出路在何方?

2015年,传统快餐颓势尽显。以麦当劳为例,其全球市场2015年前三季度的状况虽好于2014

佚名 / 头条 /2016-11-03

惠州口碑儿童餐厅——小螺号,宝宝玩好麻麻轻松吃|餐饮界

头条惠州口碑儿童餐厅——小螺号,宝宝玩好麻麻轻松吃

位于有中国“马尔代夫”之称的的惠州巽寮湾的餐厅有很多,但是,想找一间儿童乐园兼美食的特色餐厅

Amy / 头条 /2016-11-03

顾客就餐吃到钢丝 法国名厨被判罚超130万美元|餐饮界

头条顾客就餐吃到钢丝 法国名厨被判罚超130万美元

钢丝掉进菜里,让法国名厨丹尼尔·布鲁付出昂贵的代价。一名顾客在一道红酒焖鸡中吃到钢丝,随后紧

信息时报 / 头条 /2016-11-03

餐创新未来:消费升级下5大餐饮新思维 | 餐饮界创始人鹤九|餐饮界

头条餐创新未来:消费升级下5大餐饮新思维 | 餐饮界创始人鹤九

今天,参某为大家整理了餐饮界创始人鹤九的分享内容《消费升级下餐饮新思维》。

鹤九 / 头条 /2016-11-02

两年打造区域品类冠军,云味馆背后的创新之道 | 米线哥迟焕涛|餐饮界

头条两年打造区域品类冠军,云味馆背后的创新之道 | 米线哥迟焕涛

今天,参某为大家整理了云味馆创始人迟焕涛的分享内容《两年打造区域品类冠军背后的创新之道》。

迟焕涛 / 头条 /2016-11-02

1毫克就能致癌!你在餐厅用的这种筷子,很可能滋生这种毒素!|餐饮界

头条1毫克就能致癌!你在餐厅用的这种筷子,很可能滋生这种毒素!

去饭店吃饭,两种筷子你会选择哪种?

羊城晚报、健康时报 / 头条 /2016-11-02

外滩五号启幕全新沙龙空间,定义“上海客厅”|餐饮界

头条外滩五号启幕全新沙龙空间,定义“上海客厅”

全新揭幕的五号沙龙位于建筑2层,占地600平米,历时数个月的设计与重装后,展现出现代摩登的混

参某 / 头条 /2016-11-02

无孔不入!黄牛盯上上海网红葱油饼,价格翻10倍|餐饮界

头条无孔不入!黄牛盯上上海网红葱油饼,价格翻10倍

28日,上海网红小吃“阿大葱油饼”再度重开,店铺从上海茂名南路(近南昌路)迁至上海瑞金医院附

李斯睿 / 头条 /2016-11-02

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