“纯种”的日本寿司来了,“混搭”的中式寿司怎么办?|餐饮界

头条“纯种”的日本寿司来了,“混搭”的中式寿司怎么办?

日媒称,在中国,回转寿司的人气与日俱增。虽然从古至今中国人都抗拒食用生食,但作为健康食品的日

佚名 / 头条 /2016-12-26

12月28日,蚝门九式“千人蚝宴”将引爆鹏城品蚝热情!|餐饮界

头条12月28日,蚝门九式“千人蚝宴”将引爆鹏城品蚝热情!

临近岁末,正是吃蚝的好时节。12月28日,国内首家蚝主题餐厅深圳蚝门九式将举办一年一度的“千

参某 / 头条 /2016-12-26

黄太吉之失:是营销错了?品类错了?还是都错了?|餐饮界

头条黄太吉之失:是营销错了?品类错了?还是都错了?

木心用来分析人性乃至神性的一个公式特别有意思,那就是“知名度来自误解”,他说没有足够的误解,

小泽 / 头条 /2016-12-26

主题餐厅别拘束了,看看“70后饭吧”怎样搞定90后|餐饮界

头条主题餐厅别拘束了,看看“70后饭吧”怎样搞定90后

对于如今的年轻群体,新颖和趣味性是吸引客源的两个必要因素。消费者去餐馆不仅仅是为了吃喝,更是

食小宇 / 头条 /2016-12-26

餐厅房租10年上涨5倍,成关店罪魁祸首!如何与房东谈判不涨租金?|餐饮界

头条餐厅房租10年上涨5倍,成关店罪魁祸首!如何与房东谈判不涨租金?

最近,四川一家餐饮行业协会调查显示:2006年到2016年10年间,当地餐饮业各项运营成本均

佚名 / 头条 /2016-12-26

一年一度的千人蚝宴,蚝爷这次竟然准备了5大惊喜!|餐饮界

头条一年一度的千人蚝宴,蚝爷这次竟然准备了5大惊喜!

年底将近 铁杆蚝粉都知道 一年一度 的千人蚝宴 即将震撼登场!

小九 / 头条 /2016-12-26

年味渐浓,餐厅备战2017年夜饭5招见胜负 | 干货|餐饮界

头条年味渐浓,餐厅备战2017年夜饭5招见胜负 | 干货

关于“年夜饭”大战已经提前来临,各路餐厅摩拳擦掌,都在穷尽各种法门,争取在年关餐饮旺季打赢最

Jerry / 头条 /2016-12-23

日本一餐馆起火,引发140栋建筑大火,近600人需撤退避难|餐饮界

头条日本一餐馆起火,引发140栋建筑大火,近600人需撤退避难

据日媒报道,当地时间本月22日上午,日本新潟县鱼川市一家餐馆突然起火,结果因强风天气,火势迅

佚名 / 头条 /2016-12-23

餐馆用餐食物中毒 维权困难|餐饮界

头条餐馆用餐食物中毒 维权困难

本来是挺好的朋友聚餐,吃着火锅聊着天,结果吃完后出现上吐下泻等类似食物中毒的症状

周琦 / 头条 /2016-12-23

孟兵:西少爷的“正确答案”|餐饮界

头条孟兵:西少爷的“正确答案”

北京望京,这个新兴互联网公司扎堆,被誉为下一个“硅谷”或是“中关村”的福地。

佚名 / 头条 /2016-12-23

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