这家餐厅给服务员穿1000多元的潮服,效果你意想不到|餐饮界

头条这家餐厅给服务员穿1000多元的潮服,效果你意想不到

对于餐厅而言,顾客即侦探,服务即表演,就餐的过程,即是体验表演的过程。

谭飞鹏 / 头条 /2016-09-18

浙江理工大校内食堂改装“工业风”引追捧;福州地下餐厅抗台风成“网红”|餐旅大事件33期|餐饮界

头条浙江理工大校内食堂改装“工业风”引追捧;福州地下餐厅抗台风成“网红”|餐旅大事件33期

本周餐旅大事件,新鲜事儿起底大爆料!

小诺 / 头条 /2016-09-18

放了几只动物,他的咖啡馆租金降一半!|餐饮界

头条放了几只动物,他的咖啡馆租金降一半!

就像所有行业都会有特例一样,在山城重庆一个叫做李京的年轻人,在几年里探营了国内国外上百家咖啡

王春玲 / 头条 /2016-09-17

餐饮投资怕“忽悠”?餐饮人必须先算清这3笔账|餐饮界

头条餐饮投资怕“忽悠”?餐饮人必须先算清这3笔账

成功的投资者在开店之前就做好投资测算、成本分析和营业额预测,算清现金平衡点、盈亏平衡点和利润

田广利 / 头条 /2016-09-17

老板的良心定位比餐厅品类定位更重要!|餐饮界

头条老板的良心定位比餐厅品类定位更重要!

就算品类定位正确,如果偷工减料,很快就会做死。反过来讲,就算是品类定位有问题,如果坚持良心品

田广利 / 头条 /2016-09-16

你餐厅员工留不住?那是你没用对方法!|餐饮界

头条你餐厅员工留不住?那是你没用对方法!

餐饮管理各有千秋,但怎么样的管理才能使企业业绩事半功倍?如何才能让企业员工产生文化归属感和认

东方美食餐饮经理人 / 头条 /2016-09-16

餐厅如何通过“拉帮结派”,提升顾客参与感?|摘录|餐饮界

头条餐厅如何通过“拉帮结派”,提升顾客参与感?|摘录

通过设定一定的优惠折扣、赠品等方式促使客户二次消费,特别是带上亲朋好友进行团体消费的互动方式

鹤九 / 头条 /2016-09-16

餐厅通过“照片打印”提高用户参与度,不得不知的3个关键!|摘|餐饮界

头条餐厅通过“照片打印”提高用户参与度,不得不知的3个关键!|摘

当餐厅进驻购物中心、商业综合体等人流集中、租金贵的区域时,通常会合理压缩营业面积,但同时也会

鹤九 / 头条 /2016-09-15

餐饮界新媒体获世界移动互联网“最具投资价值奖”!|餐饮界

头条餐饮界新媒体获世界移动互联网“最具投资价值奖”!

9月13日,2016世界移动互联网大会(WMIC)在北京全国政协礼堂隆重举行。《餐饮界》新媒

中国网 / 头条 /2016-09-15

餐饮老板,你是土匪头子,还是游击队长?|餐饮界

头条餐饮老板,你是土匪头子,还是游击队长?

“画饼能充饥,梦想能动人!”对于餐饮老板,无论是为自己,还是为别人,一定得想办法把蛋糕(饼)

田广利 / 头条 /2016-09-14

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