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头条10个对手打不过1家“街霸”居酒屋，为什么？
“商场如战场，永远不要低估了你可能面临的竞争局面。面对竞争对手来势汹汹，你会怎么做？什么样的
王宏扬 / 头条 /2016-09-02
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头条大数据时代，让产品数据决定菜品的去与留！ | 摘录
对于菜品的去与留，过去大部分餐厅可能以初始的菜品点单率作为依据，甚至连数据都没有，全凭感觉，
鹤九 / 头条 /2016-09-02
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头条光盘有礼——拒绝舌尖上的浪费
昨日下午，由市城管局、深圳广电集团和深圳市烹饪协会联合主办的“源头减量之文明餐桌系列活动”启
参某 / 头条 /2016-09-02
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头条餐厅打赏变味 消费者不爽店家叫停
对于收费新模式，没有给小费习惯的中国消费者普遍表示反感。记者走访了解到，个别餐厅实施的打赏制
北青报 / 头条 /2016-09-01
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头条“呷哺呷哺”或在2019年考虑出售专营权
贺光启表示，旗下餐厅经常大排长龙，需要籍高速扩张的方式消化庞大客户群，预料集团在2019年会
职业餐饮网 / 头条 /2016-09-01
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头条餐厅改掉这些不合理制度，员工就能干劲十足！
其实归属感很简单，也许只需改掉餐厅一些不合理的制度和陋习，就能让员工把餐厅当成家一样。
赵纪赢 / 头条 /2016-09-01
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头条比基尼餐厅被勒令停业整改 涉低俗营销炒作
海口“比基尼”餐厅已被海口市龙华区相关部门责令停业整改，该餐厅老板红日接受记者电话采访时表示
付美斌 / 头条 /2016-09-01
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头条如何在外卖市场“虎口夺食”，餐饮人自建外卖体系的4个思路！
从垂直细分领域切入，打造个性化、差异化的外卖体系，目前还有机会。以下 4 个自建外卖体系的案
鹤九 / 头条 /2016-09-01
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头条材料？灯光？布局？告诉你餐饮圈刮的那些设计“风”
了解一下新的潮流和用法，在日常使用中多一个心眼，我们觉得，还是有点必要的。
何姗 / 头条 /2016-08-31
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头条一遇高峰出品就拥堵？！上菜慢到底该怎么“破”
每次都觉得自己已经做了充足准备的时候，一旦用餐高峰期来临，却又每每出现‘拥堵僵局’，引来了无
曹莉萍 / 头条 /2016-08-31
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