餐饮利润最大化的秘诀|餐饮界

营销案例餐饮利润最大化的秘诀

衣食住行是我们日常生活的刚需,其中“吃”的比占分量最大。

餐饮界 / 营销案例 /2016-03-22

别再妖魔化团购了,别人的砒霜可能是你的蜜糖!|餐饮界

营销案例别再妖魔化团购了,别人的砒霜可能是你的蜜糖!

不知道从什么时候开始,团购成为餐厅老板的众矢之的。用,就割肉换客流;停,就门前车马稀。更有甚

闫太然 / 营销案例 /2016-03-18

原来,姑娘们都喜欢这样的餐厅!|餐饮界

营销案例原来,姑娘们都喜欢这样的餐厅!

你有没有发现,这一轮的餐厅场景革命正掀起一股“女性风”?当别人家的餐厅为了撩妹把店名取成“姐

张艺婷 王瑛 / 营销案例 /2016-03-18

没有Hello Kitty,不是星爷,你要怎么开好一家主题餐厅?|餐饮界

营销案例没有Hello Kitty,不是星爷,你要怎么开好一家主题餐厅?

“继星爷之后,连Hello Kitty也在上海开餐厅了!当自带光环的超级IP们纷纷闯进餐饮界

王瑛 / 营销案例 /2016-03-18

做到这3点,餐厅倒闭就没那么容易|餐饮界

营销案例做到这3点,餐厅倒闭就没那么容易

在这个大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米的年代,餐饮市场竞争就好比行军打仗,一旦你内、外功修炼的不够强大

Joyce / 营销案例 /2016-03-18

排大队,编故事,拼估值:餐厅这样跟风小心猝死!|餐饮界

营销案例排大队,编故事,拼估值:餐厅这样跟风小心猝死!

身处频频现出“怪现状”的餐饮江湖,谁才是能经得住时间考验的现象级餐饮?跟谁学才能取到真经?

张小草 / 营销案例 /2016-03-18

为啥说标准化是中式快餐品牌的魔咒?|餐饮界

营销案例为啥说标准化是中式快餐品牌的魔咒?

标准化还是中式快餐品牌的核心竞争力吗?这是最近在掌柜攻略社群看到的一个讨论命题。每每看到有中

易正伟 / 营销案例 /2016-03-18

破解小肥羊、永和大王、真功夫中餐标准化管理的难题|餐饮界

营销案例破解小肥羊、永和大王、真功夫中餐标准化管理的难题

长期以来,标准化问题都是阻碍中餐发展的最大绊脚石。而反观麦当劳、星巴克等洋餐企,它们成功的共

eddy / 营销案例 /2016-03-18

特色餐饮产业化维艰:标准化特许经营是必过的“砍儿”|餐饮界

营销案例特色餐饮产业化维艰:标准化特许经营是必过的“砍儿”

关于“热”,通常有多种理解,可以是闷热、燥热,也可以是热情、火热。这种多变而又有些复杂的情绪

陈一昀 孙瑞丽  / 营销案例 /2016-03-18

收购“U 味”,挑食火锅送以白领餐切入外卖市场|餐饮界

营销案例收购“U 味”,挑食火锅送以白领餐切入外卖市场

正如大家了解的那样,平台模式难以把控食物品质,因此越来越多的创业项目开始向自建品牌,通过中央

陈欢 / 营销案例 /2016-03-18

媒体官方合作