——串串火锅更飘香    

成都作为我国最大的川味餐饮产业聚集区，一直是全世界川味餐饮的风向标。同样凭借川味走天下的五味缘串串香，历经3年发展，在今天迎来发展的里程碑时刻，巅峰时刻：聘请著名主持人刘仪伟先生正式担当首席品味师，带领五味缘开启“南北征战”模式。

【五味缘餐饮有限公司董事长秦伟先生和刘仪伟先生签约】

22°C，这是人体感体最舒适的温度，而五味缘决心打造的也正是这样最有温度的川味火锅餐饮品牌。刘仪伟先生作为著名主持人、导演、演员，既是全民追捧的明星全民偶像，更是五味缘及消费者眼里极具才华和与厨艺、充满幽默感和与亲和力的暖男。所以五味缘很荣幸以重金及诚心聘请这位暖男为五味缘的首席品味师，这在四川串串香业界，可谓是一大创举。

【刘仪伟先生与技术总监吴军 讨论厨艺】

五味缘，口味源于钢管厂串串，又经无数次调试，在尊重传统同时，又以开放的心态勇于创新，不固步自封，只为追求味中极致。没有权威，无谓正宗，最大目标即是赢得消费者发自内心的喜爱。

与大部分同行不同的是，五味缘的创始团队全部为“烹饪科班生”，无论是理论水平、厨艺水平，以及成长过程中的学习能力，这就是底气。在未来的征途中，五味缘将以麻辣川味为味觉核心，以超高性价比、卓越服务水平为竞争核心力，矢志不渝将从四川的五味缘，打造为中国的五味缘，乃至世界的五味缘。

【刘仪伟先生与五味缘餐饮有限公司董事会合影】

串串香，需要一个super star 

五味缘在口味上一直处于领先地位，而系统化的服务、标准化的管理，更是串串香火锅业态的楷模。五味缘的研发实力、产品设计能力以及运营效率等，均代表了串串行业较高水平。在对行业内，五味缘的“味道控制”和“系统服务”脱颖而出，得到整个行业的高度评价。

   刘仪伟在签约仪式上也表示，通过签约前后的了解，发现五味缘小郡肝是一个没有口号只有实干的企业，特别是以“活”成就味理念，在我眼里，向着五味调和的目标进发就是五味缘巍然不动的态度，也是打动自己签约首席品味师的最大理由，自然也是行业的一个super star。

【首席品味师刘仪伟先生听取公司汇报】

助力串串香实现百亿产业规模 

在众多餐饮企业的共同努力下，串串香火锅发展迅猛，从小到大、从弱到强，逐渐成长为火锅产业领域的支柱产业之一，发展前景十分喜人。

在大好形势下，我们也看到，目前五味缘的知名度还没有达到巅峰，行业科普、产品教育、社会影响力等各个方面，还有很大发展空间。在未来，五味缘将凭借着强大的自主研发创新能力，持续引领全行业的技术升级；同时，五味缘将在刘仪伟先生的带领下，快速提升着五味缘小郡肝串串香的市场认知度和品牌形象，形成强大的社会影响力。

据预测，到2021年，全国的串串香行业有望实现100亿元总产值，而五味缘必将用专业与实力占领更高的份额，成为行业引领的强者。

本文来源：五味缘，由餐饮界(微信ID:canyinj)整编报道，转载请注明来源！