近期餐饮大事件，新鲜事儿起底大爆料

1.茅台冰淇淋新品“小巧支”正式发布

7月29日，贵州茅台官方发布微信公众号宣布茅台与中街1946联合推出的5款茅台冰淇淋新品“小巧支”首发亮相。

据悉，此次茅台冰淇淋推出牛乳口味、巧克力口味、酸梅口味、蜜桃口味、青柚口味5款“小巧支”新品，均由外层（奶壳）+中间层（巧克力层）+内层（酒芯）组成。新品在工艺上创新运用“三注两吸”工艺，使其具有独特茅台风味。在包装上，新品均使用“果棍+托盒+卷膜+纸盒”形式，产品规格均为50g。目前，新品“小巧支”已在茅台、青岛、上海、西安四家线下旗舰店开售；线上，天猫、抖音APP茅台冰淇淋旗舰店也将开始预售。

天眼查App显示，“茅台”所有权属于中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司，该公司成立于1998-01-24  ，法定代表人丁雄军，注册资本1000000万人民币，由贵州省人民政府国有资产监督管理委员会、贵州金融控股集团有限责任公司（贵州贵民投资集团有限责任公司）共同持股。(天眼查)

2.豪士面包 x 九阳豆浆推出新品：谷豆Morning

7月27日，豪士面包与九阳豆浆联名推出新品：谷豆Morning礼盒。

据悉，礼盒包含高蛋白0蔗糖豪士藜麦吐司、L阿拉伯糖豆乳、豆乳胖胖杯。

3.好利来上新：冰川奥巧和冰心巧派

7月28日，好利来在小红书宣布7月31日将上新冰川奥巧和冰心巧派两款新品。

据悉，两款新品均为薄荷巧克力风味。

4.Britvic收购冰咖啡品牌Jimmy's Iced Coffee和能量饮料品牌Extra Power

近日，英国软饮料公司Britvic宣布收购了英国的即饮冰咖啡品牌Jimmy's Iced Coffee以及巴西的能量饮料品牌Extra Power。

据悉，Jimmy's Iced Coffee成立于2010年，是该领域增长最快的即饮冰咖啡品牌，在英国拥有超过10,000个销售点。Jimmy's Iced Coffee的创始人Jim和Suzie将继续作为品牌大使参与业务，为品牌方向和未来创新提供建议。

收购巴西能量饮料品牌Extra Power标志着Britvic巴西业务的重要扩展。此次收购还包括在巴西利亚建立一个现代化、高效的仓库，这将提高Britvic的供应链效率，以及成为进入巴西中西部地区市场的途径。

据悉，这两笔收购交易的资金均将来自Britvic现有的内部资源和外债安排。此次收购将需要获得监管部门的批准，但预计将在2023年10月Britvic下一个财政年度开始时完成。

5.牧原股份：公司目前10万头猪全线场的人员标准配置为100人左右

7月29日，牧原股份在投资者互动平台回复投资者提问“关于牧原在生产环节大概1万头猪所需配备员工数量以及近几年的变化趋势。”

牧原股份回复称公司目前10万头全线场的人员标准配置为100人左右。公司会持续加强管理，通过提升智能化应用水平、优化人员培训方案、加强管理干部综合素质培养等措施，进一步降低公司成本，提升盈利能力。

6.达能宣布与2024年奥运会和残奥会合作

近日，达能宣布与巴黎2024年奥运会和残奥会合作。该公司表示，通过食物和锻炼，可以促进和改善更多人的健康。

据悉，该公司组建了组建了一支运动员大使团队，传递健康的生活方式、正确的运动实践和正确的饮食理念。

7.海河乳品公司顺利通过欧盟IFS Food液态奶认证

7月28日，海河乳品在官方微信公众号宣布其已获得欧盟IFS国际食品标准认证。

据悉，海河乳品为全国第四家通过欧盟IFS Food认证的液态奶乳企，其核心产品为发酵乳、调制乳、灭菌乳和巴氏杀菌乳。

此次认证标志海河乳品从质量管理体系、供应商管理、加工过程、产品控制、生产环境等多方面达到世界先进水准。

8.煲珠公推出新品冰吸铁观音

7月28日，煲珠公官方发布小红书宣布推出鲜奶茶新品冰吸铁观音。

据悉，该款新品主打“瞬间降5°C，自带空调感”。

9.麦当劳要创建副品牌餐厅CosMc’s

7月27日，据CNBC报道，麦当劳宣布将推出副品牌“CosMc's”。

新品牌的名字来源于麦当劳的一个吉祥物，它曾在上世纪九十年代初出现在麦当劳的广告里。麦当劳首席执行官Chris Kempczinski表示，CosMc's是一个小型概念，它保留麦当劳的基因，同时具有自己独特的个性。该公司这次推出新品牌是为了进一步刺激美国业务的发展，希望通过CosMc's能够取得更好的结果。

天眼查App显示，“麦当劳”所有权属于金拱门（中国）有限公司，该公司成立于1993-12-07 ，法定代表人张家茵（CHEUNG KA YAN PHYLLIS），注册资本11000万美元，由麦当劳中国管理有限公司持股。(天眼查)