餐厅取名事关“生死”,你起好名了吗?营销案例
饭店的名字就和人名字一样,其实很重要,所以你看叫二狗的都把自己改名叫云飞扬,光听名字第一印象就非常好。可是有些店面老板不知道是怎么想的,起的名字愣是让人摸不着头脑。你说以怪异取胜获得好奇心吸引力吧,确实是有些过了,说是为了突出特点又似乎太没道理。也说不定是听了风水先生的话随便抓阄抓的。
但就是不像是自己下功夫取的,所以我看到一条繁华的街道上,一个怪异的店面矗立在哪里,其他店人满满当当,这家店门可雀罗,很冷清。虽然这是个追求个性的时代,追求怪异的时候,但是餐馆太怪异了会把人吓着的。
现在开饭店真是什么都能想的出来,但一不留神就歪了。有家店名叫霸子皮,我是实在不知道卖什么的,初以为是卖皮带的?皮具的?但是人家店内摆了几张桌子,一个收银台,除此之外没任何东西,收银台也看不出来是干啥的。反正我问了很多人都说不知道卖啥的。
店名的最初级作用就是让人知道你是干什么的,像小火锅店,就知道是火锅啊,其次是让人通过店名印象深刻,这也是我做火锅起名程大个小火锅的原因,就是一个姓氏能体现出独一无二,名字一大一小体现出差异感,而且程大个这个名字自带有喜感,有调侃,传播度,会引起人的兴趣关注度。所以我们很多加盟者说就奔着你这个名字来的,品牌叫的响,有特点有个性,会让你少花很多广告费的。而且程大个就是我本人,我用自己的形象连接到店面以及产品,这样的名字是我自己感到自豪的。当然个人也有不同的见解,想一些老派的,一些年纪大些的会觉得好像没有那种庄重感,现在年轻人谁在意庄重感。像庄重感的名字普通的很多,很难分辨,更没特色。当然自由他的好处就是一些大领导们,有身份地位的人去吃个饭花个几千上万的,这倒是可以滴。
名字我一直认为很重要,回头说那家霸子皮,其实后来了解到是一个卖擀面皮的,顿时有种晕厥感。这也太有差异感了,让人直接摸不着头脑。生意不好那也是肯定的,是我的话最起码起个面皮霸王,估计都比这更强一些。要不然最起码有些指示牌子啊,菜单啊之类的放出来,这种神秘感真是让人不敢恭敬。
还有一些不光是名字奇怪,而且连店面的设置也很奇怪,我们的风格特色指的是在视觉上跟定位相符,色调,座椅装饰设置上别致,而不是直接怪异,就像一些人开什么厕所便当,开一些医院餐厅,开一些警局餐厅,开一些监狱餐厅,这种获得一时新奇猎奇心理的一阵风而已,我们需要的是大众,再别致也是在大众审美之类的,而不能脱离大众趣味。你倒是可以开个相声餐厅都是可以的,请郭德纲说个相声啥的,但是像前面说的那些就是让人受不了。
饭馆起名字,最主要的是吸引力跟记忆力。我到现在都记着小时候吃过的那家面馆叫王胖子面馆,大家编成顺口溜,王胖子,胖子王,面条做的辣汪汪,就是因为我们都爱吃辣子,味道好极了。这就是自发自动的形成传播。而且现在人传播更厉害,微信拍个照,调侃两句,好友们都能看到。
餐馆起名一定要避免生僻和不知所云。(图片来源于网络,图文无关)
本文来源于程大个,由餐饮界www.canyinj.com整编报道,转载请注明来源!
免责声明:1.餐饮界遵循行业规范,转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.餐饮界的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:餐饮界www.canyinj.com",不尊重原创的行为餐饮界或将追究责任;3.投稿请加小编微信canyinj888或QQ237634588。4.餐饮界提供的资料部分来源网络,仅供用户免费查阅,但我们无法确保信息的完整性、即时性和有效性,若网站在使用过程中产生的侵权、延误、不准确、错误和遗漏等问题,请及时联系处理,我们不承担任何责任。
扫码关注餐饮界微信号