3月7日，在国家食物与营养咨询委员会、农业农村部食物与营养发展研究所指导下，由OATLY主办的“燕麦营养科学与产业发展大会·燕麦奶健康中国行”在北京举行。大会聚集了政、产、学、研各界代表，共同见证《2025中国燕麦奶行业白皮书》的正式发布和“燕麦营养科学百人智库”的成立。

3月8日，一场以“高纤加持 健康有派”为主题的健康限时快闪活动在上海接力开启。OATLY新品高纤燕麦奶正式亮相发布，锚定中国居民膳食纤维摄入不足的问题，聚焦提升燕麦功能效率，将当下兴起的“高纤”理念转化为大家触手可及的日常选择。多位营养学权威、健康管理专家汇聚于此，围绕体重管理、肠道健康及日常膳食平衡等热点议题，提供专业膳食咨询与健康指导，更有健身达人及行业伙伴现身助阵，共同体验“高纤”新风尚。

目前，我国正面临超重肥胖、慢性病发病率上升等公共健康挑战，国家卫健委等相关部委持续推进“三减三健”专项行动，倡导“减盐、减油、减糖”，旨在通过生活方式干预，从源头上预防和控制慢性病。

随着全民健康意识不断提升、科学饮食成为主流趋势，鼓励燕麦摄入正逐步成为助力国民健康的关键共识。2025年发布的《燕麦与健康的科学共识（2025）》指出，燕麦作为具营养价值的全谷物之一，在改善血脂和心脏健康、血糖管理、促进肠道健康等方面具有积极作用。消费端，燕麦奶作为燕麦的便捷化延伸形态，在保留燕麦核心营养成分、提高适口性、降低摄入门槛等方面具备独特优势，正逐步渗透到更广泛的消费场景。自2018年OATLY进入中国市场以来，其在中国市场售出的燕麦奶已累计可制作超17亿杯燕麦拿铁。

作为燕麦和燕麦奶的核心功能成分，膳食纤维的关注度也在近年快速攀升。2026年1月，国际食品顶级期刊《Nature Food》发表评论文章，明确提出膳食纤维应被正式认定为“必需营养素”。海外社交平台上，关于提及膳食纤维的文章浏览量在2025年6月至7月期间激增了9500%。《健康中国行动（2019—2030年）》指出，我国居民存在膳食纤维摄入明显不足，而《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》更是将提升膳食纤维摄入列为核心目标，提出到2030年人均每日膳食纤维摄入量增加到25-30克。

基于在燕麦植物基领域逾30年的深厚积淀及对中国市场的深刻洞察，OATLY中国团队精准直击消费者在高纤饮食选择上的口感与营养摄入痛点，打造新品高纤燕麦奶，为“补充膳食纤维缺口”提供轻松有效的解决方案。

该产品以革新酶解技术，赋予燕麦奶更顺滑美味的饮用体验；每瓶高纤燕麦奶可提供人体每日所需30%膳食纤维，为日常补充膳食纤维提供了具体可行的指引。除燕麦中原生的β-葡聚糖之外，OATLY额外添加了水溶性膳食纤维——聚葡聚糖，通过双效添加让膳食纤维更易得到满足。

同时，OATLY联合上海市食品学会推动清洁标签团体标准规范应用，高纤燕麦奶已获得清洁标签五星授权，即含有不超过一款添加剂。切实回应消费者对少添加、轻负担的核心需求，提供安心、放心的饮用体验。

新品亮相的同时，来自农业、营养学和运动领域的专家也从各自视角分享了他们的专业洞察。农业农村部食物与营养发展研究所评价认证中心常务副主任、副研究员刘锐指出：“燕麦奶的特征营养成分是丰富的膳食纤维，尤其是含有可溶性膳食纤维β-葡聚糖。”

首都保健营养美食学会会长、中国老年保健协会膳食指导专委会会长王旭峰从营养视角分析：“燕麦奶品类具有高膳食纤维、高健康功效，同时低血糖生成指数、低嘌呤等表现，可满足不同细分人群的营养健康需求。”他指出，燕麦中的β-葡聚糖是膳食纤维中的优质成分，鼓励日常主食多吃燕麦、饮品优先选择燕麦奶。

体操世界冠军、全民营养倡导官莫慧兰结合日常训练经验，分享了自己的运动饮食心得：“植物蛋白既能通过降低肌酸激酶等肌肉损伤标志物水平满足日常健身需求，又能凭借其富含抗炎、抗氧化成分的生物活性，对肌肉损伤恢复起到积极作用。”

在公共健康越来越依赖个人日常选择的今天，燕麦奶的意义已不仅限于一杯饮品，更是帮助大众迈出营养结构优化第一步的便捷载体。

当下，OATLY正持续推进“燕麦奶营养行动”，通过整合权威专家资源，系统化普及燕麦奶营养价值与科学健康理念，传递更可持续的健康生活方式，助力国民营养素质全面提升。

OATLY大中华区总裁张春表示：“健康不是苦修，更是一场快乐的人生派对。燕麦奶消费已经从营养补充向功能细分与场景适配升级。高纤燕麦奶只是产品矩阵的开始，而植物基的未来不仅是一个矩阵，更是一套结合生活、运动、情感、功能与营养的综合健康方案。”