这家开了7年的餐厅突然关门,老板没跑路!头条

餐饮界 / 现代金报 / 2017-08-23
21日上午,随着一声“咔擦”落锁声,宁波世纪东方广场的工作人员又在玻璃门把手上加了一把锁,这家开了七年的“超级牛扒”餐厅由此宣告歇业。
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21日上午,随着一声“咔擦”落锁声,宁波世纪东方广场的工作人员又在玻璃门把手上加了一把锁,这家开了七年的“超级牛扒”餐厅由此宣告歇业。

临近饭点,广场逐渐热闹起来,相比其他店铺的火爆,这家餐厅大门紧闭,店内黑漆漆一片,不时有过路的顾客停下脚步好奇地往里张望……

消费者:牛排店突然关门让充了钱的会员们手足无措

“怎么突然关门了?”21日中午,家住广场附近的张先生带着家人准备来餐厅用餐,刚走到门口发现气氛和以前有点不一样:几名身着制服的广场工作人员站在店门口,过路的人不时透过玻璃门往里头张望。

来到门前张先生发现大门上挂了两把U型锁,玻璃门上还有一张世纪东方商业广场管理分公司和物业公司联合发的“告顾客书”:

各位顾客:超级牛扒(鄞州尚雅餐饮管理有限公司)在未提前向我广场提交任何说明的情况下擅自停止营业,且未按时缴付租金、物业及水电费,已构成违约。对该公司的违约行为我司将追究其法律责任。

顾客权益若有受损,请致电店铺负责人188********或12345宁波政务咨询投诉举报热线,我司也将配合提供相关线索。

告知书的落款时间是8月18日,看样子餐厅已经关了好几天了。

这家开了7年的餐厅突然关门,老板没跑路!

张先生之前在这家店有办过卡,里面余额还有2000多元,餐厅莫名其妙地关门让他手足无措,拿起电话就拨打12345热线,吃饭的心情也顿时没了。

和张先生有着类似情况的还有孙女士。

她是今年四五月份在店内办的卡,当时的优惠力度很大,“充1000元送500元,从来没有这样大的力度。”孙女士告诉记者,自己当时充了1000元,只消费了一次,现在卡里面还剩755元,钱虽不多,但这突然关门的举动让她无法接受。

记者了解到,世纪东方商业广场三楼的这家“超级牛扒”餐厅已经开了7年了,店内主打各式牛排,人均消费不低,但因口味独特,一直来口碑良好。

员工:餐厅已经拖欠了我们一个半月的工资了

为此苦恼的不止消费者,记者注意到,在餐厅门口还围了一群年轻人,他们都是店里的员工。小沈是餐厅厨房主管,从店铺开业至今一直在这里工作,他告诉记者,餐厅目前共有40多个员工。

“餐厅已经拖欠了我们一个半月的工资了。”小沈说为此他们曾去劳动部门咨询过,被告知需要提供一些考勤和入职资料,可现在这些资料他们拿不到,“资料都在里面,我们进不去,商场把门锁了。”

作为一名普通的打工者,小沈不明白好好的店怎么就突然关了,“上个月的营业额有八九十万元,我们一共也就20多万元的工资。我们其实想继续上班,如果不行的话就应该将拖欠的工资给我们。”

商场:为避免新的顾客充卡,故而锁门

随后记者来到广场的办公室,一名姓马的工作人员接受了采访。

马女士告诉记者,广场三楼的“超级牛扒”餐厅已经开了多年,原先是和宁波江东天玺餐饮管理有限公司签的合同,今年开始因股东变更,广场就和现在的尚雅餐饮管理有限公司续签了租赁合同。

马女士说租金是按季度结算,8月18日这一天是交下一季度租金的日子,也就是说在此之前“超级牛扒”餐厅并没有拖欠租金,而18日这一天也正是广场给这家餐厅上锁的日子,既然没有拖欠租金为何要上锁,马女士是这样解释的:

8月17日,我们广场发现“超级牛扒”餐厅中餐、晚餐没有正常开餐,员工和老板间有劳资纠纷,于是我们就重点关注这家店,按照商场的管理规定,店铺不能无故停业,至少要提前几天通知,对此店方老板也一直没有给我们正式的回复。我们判断连员工工资的付不出,那么这家店正常营业的可能性不大,为了避免新的顾客继续充钱办卡,商场作为管理方决定先锁门,等待事情的进展再做决定。

牛排店:没跑路,会积极解决此事

记者随后找到了事情的核心方,“超级牛扒”餐厅老板王女士,刚见面时王女士不停地在接听顾客的电话,她一遍又一遍地强调自己没有跑路,关门歇业也不是她愿意看到的。

王女士说“超级牛扒”餐厅原来的经营方是宁波江东天玺餐饮管理有限公司,因这家公司欠了她和另外两个股东约790万元的债务,在2017年1月6日,对方公司将“超级牛扒”餐厅抵给了王女士等三个股东。

因原先店里就办出过2万多张共计300多万元的储值卡,从开业至今王女士虽然账面上每个月都有几十万元的营业额,但其实里面大部分都刷的是会员卡,而这卡里的钱她没有拿到过。

为了补缺口,今年5月份开始王女士就在店里搞充值优惠活动,陆续办了约3000个会员,但即便如此依旧填补不了每月的亏空。麻烦就像雪球一样越滚越大,如今“超级牛扒”餐厅办出的新老会员卡已近3万张,除去已消费的还剩100多万元。

“我会积极配合相关部门的调查,尽量将事情妥善解决。”王女士表示:

眼下当务之急就是要解决员工20多万元的欠薪,对于预付卡的问题,公司在商场地方还有60万元的押金,加上店内的一些设施设备,这两笔钱将用于支付顾客未消费的预付卡退款。

昨天下午,记者联系了宁波市商务委市场秩序处,工作人员表示将会立即跟进此事。

本文来源:现代金报 ,由餐饮界整编报道,转载请注明来源!

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