今天小编偶然接触到一个定律叫“八秒定律”，这是在互联网领域存在的一个定律，即指用户访问一个网站时，如果等待网页打开的时间超过8秒，会有超过70%的用户放弃等待。那么如果一个业内人士不能在最快的时间内掌握到该行业的发展和动向，相信其终将会被行业所抛弃。把握得住前八秒的网页可以留住用户，把握得住最新热点的餐旅人自然能守住更大的餐旅市场。

话不多说，本周餐旅大事件盘点即刻呈上，让每个餐旅人都能握住最珍贵的“八秒”。

1、2015年餐饮消费调查报告出炉

报告一出便得到广泛关注，纷纷针对此报告进行剖析，业内人士更希望能借此报告分析过去一年餐饮行业的消费行为，为各自在2016的餐饮计划中做好更充足的准备。

2、星巴克计划在中国新开500家门店

1月12日，星巴克董事长兼首席执行官霍华德•舒尔茨在成都举行的员工大会上表示，中国目前是星巴克的全球第二大且增长最快的市场，但在未来可能成为最大的市场。星巴克还将计划于2016年在中国新开500家门店，以实现到2019年在中国境内开设至少3400家门店的目标。霍华德同时证实了此前一直传得沸沸扬扬的一则消息，即星巴克旗下的Teavana茶馆将在中国开设第一家门店。

3、新希望成久久丫第一大股东

目前鸭副产品市场竞争充满挑战，绝味鸭脖、周黑鸭、精武鸭脖等知名品牌，或已上市，或牵手风投机构欲走向资本市场。新希望作为中国最大的农牧企业之一，此番入股久久丫，无疑是想进一步打通鸭产品的完整产业链。

4、叫个鸭子新品“芈饭”登场

最近一款名为“芈饭”的快餐品牌悄然登陆百度外卖、饿了么等各大外卖平台。由于品牌名中的“芈”字与最近热播的电视剧《芈月传》相同，一经上线便引来众多关注。而“芈饭”背后的操盘者就是去年兴起的互联网餐饮新贵“叫个鸭子”!“叫个鸭子”以其趣味的互联网思维快速崛起于餐饮界。其对市场风向的把握及战略调整之迅猛为整个行业带来了新的启迪和思考。

5、2016深圳特色餐饮品牌峰会召开

1月5日，餐饮O2O与华空间联合主办的深圳特璨---2016深圳特色餐饮品牌峰会在深召开。餐饮O2O创始人罗华山现场分享了题为《2015年餐饮大数据与2016年餐饮业九大趋势》的分析报告。报告从餐饮创业趋势、传统餐饮回归、个性化餐饮的发展、单品策略、智能化与舞台化、创新商业模式、餐饮金融化、外卖O2O、自建系统这九个方面进行了数据分析和总结。让在场的不少餐饮人对2016年互联网与餐饮之间的发展有了新的看法。

6、食品经营许可证实现“两证合一”

1月13日召开的国务院常务会议决定再推出一批简政放权改革措施。其中，整合４类餐饮服务公共场所“两证合一”的举措将极大减轻企业负担和成本。这一改革举措，既解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题，也解决了同一食品经营者在同一经营地址需要办理多张许可证等问题。

7、合肥名店现关门潮

合肥“大嫂水饺”对合肥市民来说并不陌生，曾经街头巷尾拥有不少门店。然而，由于经营不善，如今“大嫂水饺”辉煌不再，出现了关门潮。某店面尚在营业期间便出现员工集体讨薪，随后企业还被曝光拖欠千万欠款。近年来餐饮企业陷入关门潮，一些知名企业商家也未能幸免，在黄太吉、外婆家等餐饮企业风生水起之时，究竟是什么原因导致了这些曾近辉煌的企业沦落至此？餐企们应引起重视。

8、票管家拟搭建产业链闭环

1月11日晚间，票管家发布公告称，拟通过增资的方式，收购上海致旅智能科技有限公司和杭州搜洛品牌策划有限公司各75%的股权。此番投资，被业内人士视为票管家为战略转型大战备足“粮草”，迈出了实质性的转型步伐。据了解，票管家于2015年12月30日正式在新三板挂牌，此次交易为其挂牌后的首度资本投资与战略收购。

9、天巡获5家投资者巨额融资

1月12日，全球旅行搜索平台Skyscanner宣布，将获得五家新合作的公司所投资的1.28亿英镑（1.92亿美元）融资，其中包括主要和次要收益，具体投资份额并未公开。投资主要用于支持Skyscanner公司的战略发展，并推动其在线旅游市场的快速发展。

10、中印旅游年揭幕

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