随着互联网的深入发展，在餐饮领域,用户也开始慢慢习惯从线上到线下的消费模式，互联网成为线下交易的前台。越来越多的餐饮企业选择与互联网平台进行合作，推广自身品牌。国内知名的餐饮品牌比格比萨便于2013年底开始与国内领先的生活服务电商平台美团网进行合作，开辟自身互联网渠道，目前在美团的销量已突破百万单，创造销售奇迹。

据了解，从2013年底，北京比格比萨开始与美团合作，在线上推出优惠的团购产品，覆盖北京各个区域的26家分店。比格比萨原价60元的单人自助餐，美团价为55元。美味的菜品、良好的就餐环境，加之实惠的价格，比格比萨深受美团用户欢迎。而比格比萨也会不定期登陆美团名店抢购专题，消费者还可以在团购价格的基础上享受立减优惠。截至目前，北京比格比萨在美团上的销量已经突破百万单，交易额超过5500万元。

比格比萨相关负责人介绍，比格比萨是著名的餐饮品牌，美团网是国内最大的本地生活服务电商平台，二者的消费群体重合率较高，强强联合将为消费者提供品质优良、价格实惠的自助美食盛宴。之所以选择与美团进行合作主要考虑到美团是生活服务领域最大的O2O平台，一直以来与美团的合作也比较顺畅。目前，比格比萨每日的销售额大概有25%来自美团，与美团合作的名店抢购等活动从品牌曝光以及引流等方面都取得了良好的效果。美团的商家后台系统、验证系统、财务结款系统等均更为方便快捷。此外，北京比格比萨已在美团积累了近17万条消费者评价，强大的评价系统使得美团成为其了解经营情况、进行顾客调研互动的平台。

比格比萨是经营大众化西餐的休闲餐厅，历经13年，目前在全国开设了近120多家餐厅。餐厅以自助比萨为主，兼营零点及外卖。为了给消费者提供更好的用餐体验，近日比格比萨推出免费品尝美酒分享朋友圈活动，同时在大众点评写出顾客用餐当天的感受还可以免费获得甜品的活动，用心聆听顾客的的真实心声。2016年第一季新品现已重磅推出“小榴莲PK魔鬼椒”，猫山王榴莲比萨与墨西哥魔鬼比萨!同时还有10余种美食同步上市，在过年期间给消费者奉上完美大餐!比格不仅注重顾客体验，新品研发，还在餐厅环境上进行升级改造。近日4家全新的比格餐厅亮相北京，运用明厨可视化设计，不仅增加了员工与顾客的互动，更让消费者吃的放心、安心;增加大侠抛饼表演、DIY比萨等互动环节，让消费者亲自体验好吃、好玩、有故事的比格比萨;产品方面以打造明星产品为核心，推出“比格不只有榴莲比萨......”的口号，在聚焦“比萨”的同时，搭配正宗意大利面、特色炸鸡、健康沙拉、薯条和红酒，让消费者在品味比萨的同时还能尽情享受各种美食，体验完美大餐。

业内人士分析认为，由于能为商家带来巨大的线下流量及最大效益的品牌推广，美团、大众点评已成为中国本地生活服务商家首选的合作平台。随着美团、大众点评进行战略合作成立一家新公司，其平台效应将进一步凸显，吸引着越来越多的餐饮商家进行合作。

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