深圳排队8小时的文和友和茶颜悦色,你不知道还有外卖服务吗?头条

餐饮界 / YesRobin / 2021-04-05
开一家,堵一片,来自长沙的本土网红品牌“文和友”和“茶颜悦色”向来对交通拥有十足的“破坏力”。
餐饮界

开一家,堵一片,来自长沙的本土网红品牌“文和友”和“茶颜悦色”向来对交通拥有十足的“破坏力”。

4月2日,全国最大的“文和友”大楼携手“茶颜悦色”合体落地深圳,引发了空前的排队喝奶茶热潮。据悉,开业首日中午排队人数就已经近3万桌,排队时间8小时起,火爆程度惊人。

餐饮界 餐饮新媒体

4月3日,深圳文和友便官方发文,对于未及时提醒错峰前来给消费者与市政交通带来不好的体验及影响,向公众致歉并提出排队解决方案。在部分用户看来,这样的做法虽然可以暂时平息消费者情绪,但并没有从根本上解决体验问题,治标不治本。

说到提升消费者购买体验,其实茶颜悦色在长沙早就推出了外卖服务,广州的文和友也可以直接配送到家,在这些已经成熟经营的城市门店,线上化运营和外送服务闭环的建立促进了更高效健康的发展。

据悉,作为长沙两大本土餐饮巨头,文和友及茶颜悦色都选择了同一家第三方即时物流平台——顺丰同城急送开展配送合作。究其原因,一方面,基于合作第三方平台,可最大化提升品牌口碑,另一方面,则是看重其专业的同城配送服务。

强大口碑+定制服务,为“网红品牌”加一把火

在酒香也怕巷子深的时代,塑造独特的品牌特色已成为餐饮行业共识,而文和友和茶颜悦色的品牌营销可谓是教科书级别。

文和友在多地还原出富有80年代市井气息的“文化博物馆”,成为了复古文化符号的代表;相反茶颜悦色之前则一直深耕于长沙境内,以独特的中国风婉约气质打造出了极富差异化的奶茶IP形象。

餐饮界 餐饮新媒体

为了更好地形成品牌影响力互促,对于配送合作品牌的选择,良好的服务口碑是这两个网红品牌更为看重的考量因素。

顺丰同城急送以顺丰的专业物流基因为起点,优质的服务品质能为餐饮企业强化出更鲜明的品牌形象。更重要的是,与商流平台只能满足绝大多数商户的基本需求,提供统一的配送服务不同,顺丰同城急送作为独立的第三方即配平台,能将服务的定义权交还给商户,以定制化的服务形象成为商户品牌文化的一部分。

正因如此,除了文和友与茶颜悦色,顺丰同城急送也先后成为麦当劳、肯德基、喜茶等众多餐饮品牌首选的第三方即时配送平台。

深耕餐饮领域,打造精细化服务流程

另一方面,良好的外送服务体验更有利于产品复购,对于消费者来说,不论是文和友的热辣小龙虾还是茶颜悦色的特色奶盖,口感、温度、型态的保持全都缺一不可,而顺丰同城急送在配送时效与服务细节上也下足了功夫。

餐饮界 餐饮新媒体

基于超200万的专业骑士团队作为运力支撑,顺丰同城急送打造出了更富弹性的运力网络,可覆盖全城距离,并借助灵活错峰实现全天候高效服务。

此外,顺丰同城急送自成立以来便深耕餐饮领域,已经形成了一套独有且成熟的服务模式:配备多种专业配送工具,提供不用类型的饮品分装、配料分装、热饮与冰饮的控温细化措施,甚至对行驶过程中的速度与防震规范做出了明确要求,全方位确保餐饮稳妥送达消费者。

除了为商户排忧解难,顺丰同城急送全场景服务下的“取送帮办”C端产品同样可以满足个人用户的本地生活需求。近日,抖音热门的文和友排队视频上同样也出现了顺丰同城骑士整齐前进的身影。

餐饮界 餐饮新媒体

当你还在为买不上一杯茶颜悦色的奶茶而发愁的时候,只需动动手指,在顺丰同城急送的小程序或APP上选择“帮我买”服务,指定地址与品牌,输入你想喝的奶茶口味与定制搭配,马上就会有骑士帮你跑腿代购,大品牌服务更有保障,身在深圳的小伙伴们再也不用为排30000号买杯心仪的网红奶茶而担心了。

免责声明:1.餐饮界遵循行业规范,转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.餐饮界的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:餐饮界www.canyinj.com",不尊重原创的行为餐饮界或将追究责任;3.投稿请加小编微信toutiaoxiansheng或QQ1499596415。4.餐饮界提供的资料部分来源网络,仅供用户免费查阅,但我们无法确保信息的完整性、即时性和有效性,若网站在使用过程中产生的侵权、延误、不准确、错误和遗漏等问题,请及时联系处理,我们不承担任何责任。


扫码关注餐饮界微信号


1
3