抓住茶饮年轻化新趋势,御茶开拓“匠心+创新”新思路!专栏

餐饮界 / / 2018-02-28 14:55:00
匠作意味着什么?手工、缓慢、量少

匠作意味着什么?

手工、缓慢、量少

在以快为尊的今天

匠作已然成不了“主流”

即使有千年沉淀的茶饮

也难免落入俗套

勾兑、茶粉、添加剂

可也有那么少部分人

依然坚守着匠心之道

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守·制茶初心

在世故凡俗里坚守匠心

一杯好茶的根本在于茶叶,而好茶叶的根本则在于茶叶的生长环境以及制茶工艺,茶的历史文化源远流长,但东方才是茶原乡。

品牌创始人深谙此道,花费3年多的时间遍访茶山:中国福建/浙江/云南/湖南/台湾、印度、斯里兰卡、日本等地均有创始人考察的踪迹。

好茶易寻、好茶饮难得,为了挖掘一种茶叶的多种可能性,创始人拉着研发团队尝试将茶基底与鲜奶、芝士、水果等相互融合拼配。

想要调配至佳赏味,一天喝个50-60杯试验品,胃胀、拉肚子、甚至失眠都成了常事。

经过上千次的失败尝试和调整,创始人和伙伴们终于制作出了心中满意的茶味道。也精挑细选了迄今为数不多,还保留着传统手工生产的七大茶原叶:

武夷大红袍、台湾四季春、云南普洱、京都玉露、祁门红茶、西湖龙井、台湾冻顶乌龙。这七种茶叶无论是纯品还是作为茶基底,皆韵味十足。

从经历挫折到反思进取,从甄选茶叶到不断改进产品技术,终于真正摸清了茶饮的门道,更是将茶饮做成了付诸全身心的一项事业,创始人深感不易,故将品牌命名『御茶』。

“御”即把握、掌握

寓意探索掌握茶饮的门道

代表对现代匠心茶饮持之以恒的追求!


破·视觉形象

在突破和完善中超越

当一个品牌的根本——产品得以解决,其它任何问题也都将不再是问题。

在视觉形象上,以中国风极强的书法体作为设计原型,留白、典雅、时尚为设计核心理念,整体配色上以黑白灰为主,少量的金色、深蓝色做辅助,更显品牌东方韵味美。

LOGO


以手写书法字体为设计原型,其中【御】字做变形处理,以茶叶代替字体的笔画,用以凸显品牌【茶饮】这一属性;加上用无衬线字体表现的英文翻译【YUCHA】,一繁一简、一静一动,更显品牌典雅、灵动的特性。

IP图形

设计元素采用极具东方韵味的圆+水纹+太极以及品牌属性茶叶这四大元素作为设计原型进行变形重组,突出御茶健康活力的特性,同时也象征御茶品牌生生不息。

御茶的视觉形象系统非常齐全且实用,从产品的餐具到装饰门店的海报物料,再到营销用的运营海报物料等等一应俱全,方便快速立店,也能满足品牌长期盈利的需求。

离·御茶初成

在传承中寻求创新

——Hello,御茶——

怀着对东方文化的崇敬与热爱,创始人将『天圆地方、天人合一』融入御茶的门店设计理念中,中国几千年的文化古韵以崭新的姿态融入设计里,尽显端庄、素雅、归真之气。

在这里,你可以找回一杯充满东方情怀的茶味,也能找回那个简单真实的自己。


店内以『方、圆』为设计主体元素,将古典的中式对称美运用其中,假山、枯枝恰到好处的穿插其间,使整个空间既有复古的雅韵也有现代的潮流感。


御茶

于恰如其分的拿捏之中

为你奉上一杯东方匠作原叶茶

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