进入2018年，第一批00后成年了，95后开始步入社会，曾经被疯狂吐槽的90后要成为中流砥柱了。 面对汹涌而来的新消费群体、消费观念，如何抓稳他们呢？

1    00后来了，95后老了  

作为一个95后，我的日常是在办公室吐槽“比我年纪大的你们都老了”，顺便普及一些热门流行话题。

前两天，CoCo都可的一款“焦糖奶茶大杯、无糖、加布丁、加青稞”火了，可我竟不知道是怎么火起来的。

△  莫名火起来的神秘配方

这让一个95后多没面子啊！

搜索微博发现，这可能源于一个叫抖音的软件。

马上下载抖音！

原来，是由于顾客点了这个配方录制下来并上传，莫名抓住了其他人的嗨点，引来大量模仿和点击观看量，所以就火了。

而抖音上集聚的就是95/00后：根据2017年的数据调查，24岁以下用户占比68.97%。

现在的品牌都这么Fashion了吗，直接攻陷00后内部？怪我这个95后大意了……

2   放心，00后有钱   

在餐饮行业里，饮品店的消费客群相对更年轻，当00后已成年，他们成为了饮品店的准目标客群。

在消费能力上，00后比95后更任性，网络上有种说法：“当90后还在纠结要不要包月的时候，00后已经直接选择包年了” 。

当然，这一方面是因为他们的父母拥有更好的经济能力。

00后的父母以75后为主，从发展大环境来讲，75后一代基本上不存在饥饿的记忆，并且随着改革开放，他们受到的教育、能够得到的机会更丰富，创造出来的物质和精神生活也更优越。

△  精致00后

00后本身也是随着网络的发展成长起来的，他们接触到的信息更多，想法和行为也更加开放活跃。

在消费观念上，买一件东西的动机不是“我需不需要”，而是“我想不想要” 。

“反正又不嫌多”、“喜欢就得要”，是我见过的不少00后进行决策的考虑标准。

3    00后，更个性、更自由   

当你吐槽95后特立独行、太个性的时候，00后更甚，他们似乎更加“独具一格”，有着更强的个人意识和精神追求。毕竟，他们不止是一个群体，也是正在发展着的社会性格的投放。

不喜欢随大流、强调个体的差异性，这反应在消费需求中，就是兴趣更加地广泛、细分  。

比如，根据腾讯全媒派的调查，单在“古风”这个领域，00后的兴趣点就可以进一步细分为汉服圈、古文圈、古典音乐圈等。

而在奥美针对消费特征做出的调查中，00后对品牌关注度更高、但忠诚度偏低 。

比如，在手机使用上，有00后表示，在考试之前卸载一批软件的同学不在少数，但会重新下载一批新的软件，只是这时候，使用感一般的软件就会被新的小众软件替代了。

△  00后特点

4    拿下00后，可以这样入手   

- ➊ -先拿下鹿晗、吴亦凡们  

出现在广告里的“小鲜肉”面孔越来越多，比如肯德基的鹿晗、麦当劳的吴亦凡，这和他们想要抓住的人群有关。

对于拥有狂热追星热情的00后，偶像光环的使用容易让他们欲罢不能，为品牌带来一大波流量。

△  我们现在迷恋的EXO和鹿晗，终会变成下一个五月天和周杰伦——不认识张国荣的000后

前两天，Costa咖啡联合哔哩哔哩开了一家二次元主题咖啡馆，有萌娘为客人手冲咖啡，整体的风格都很二次元。想必，也是Costa开始注意到了这波新生力量了。

△  搞懂了B站，你就离00后不远了

- ❷ -创意很重要，比如酸奶，就不能是酸的  

如果酸奶不是酸的，还能有哪些口味？

蒙牛新推出了辣、咸、苦3种口味。

△  抓眼球的奇葩口味酸奶

辣是生姜和红枣碰撞的友情辣，咸是海盐与焦糖相遇的眼泪咸，苦是黑巧克力萌发的暗恋苦。

所以，比起真正的味道，这种辣、咸、苦其实只是一种吸睛的概念，直接目的还是用创意抓住00后追求个性的心。

△  还配上二次元画风的文案

- ❸ -第一口“奶”很关键，从“摇篮”开始  

在大学校园里，经常会有饮料品牌花费大量资源、现金赞助一场学生组织的晚会，尤其是当他们有新的风味或者系列推出来时。

据品牌方表示，要在年轻人还没有尝试另外的品牌之前，抢先占据味蕾和认知。

“对第一口奶的记忆，会更加深刻。”

- ❹ -用体验感让00后欲罢不能  

在对00后使用的APP调查中，排在第一位的就是QQ。如今的QQ拥有华丽的界面、丰富、个性化的功能，深得00后的心。

根据腾讯的一则调查报告，按醒着的16个小时计算，00后平均每40分钟就要打开一次社交App，平均每次登陆两分钟。

△  这种华丽丽的界面，比微信精彩

对于品牌或者产品也好，00后还停留在比较表层的消费阶段，而打造出体验感，让他们不知不觉沉浸其中，就会潜移默化形成依赖，提高忠诚度。

本文来源：餐饮老板内参，由餐饮界(微信ID:canyinj)整编报道，转载请注明来源！