茶言麦语“表白茶”创始人董总:爆红并非偶然专栏

餐饮界 / / 2018-03-27 16:43:26
因为可以用来“表白”而被网友们亲切地称为“表白茶”,甚至有网友因其表白功能打趣它为“功能茶”。

因为可以用来“表白”而被网友们亲切地称为“表白茶”,甚至有网友因其表白功能打趣它为“功能茶”。

近日,一款名为茶言麦语“表白茶”的新派茶饮在抖音、微博等平台爆红,吸引大批网友围观。还有网友在其社交圈里为其疯狂打call,称:“好喝,好玩,又‘实用’,这茶不红没天理啊!”一些业内人士也表示,茶言麦语新晋流量品牌的基调已经奠定,成为新一代餐饮网红已经毋庸置疑。

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而面对如此猝不及防的爆红,其创始人董总却表示,爆红并非偶然,而是从品牌创建之初便可预见的必然发展走向。

加载社交属性,为茶饮品牌加载新的传播标签

“传统的餐饮品牌靠什么来扩大它的品牌影响力——好吃。“好吃到排队”,是近两年很多餐饮品牌用到的营销手法。然而,身为餐饮人都知道,在世界成为‘地球村”的当下,面对越来越挑剔的消费者,餐品很难再惊艳顾客的味蕾,让顾客一吃就忘不掉。所以,我认为,以‘好吃’为核心,做品牌还需要为餐品加上其他的标签……”

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显然,“表白茶”即是董总和其团队一起为茶言麦语量身打造的一大标签。首先,茶言麦语设计了大量的文字文案去表达“表白”这件事情,比如:“你这种人,我除了恋爱跟你也没什么好谈的”;“只要你肯来找我,我就不会有忙的时候”……,茶言麦语用温暖的文字激起了人们的“表白欲”。其次,茶言麦语将表白对象的范围无限扩大。适合被表白的人不再只有被人们第一时间想起的爱人,还有兄弟、闺蜜、爱豆,甚至自己。茶言麦语“表白茶”创造了一种氛围,在这个氛围中,人人都有需要表白的人,那么,人人都是茶言麦语的目标消费者。第三,对于“表白”标签,董总表示,它只是一个概念,茶言麦语希望借“表白”表达一种积极正面的生活态度,去引导人们心中有爱就表达出来,充分表达爱,亦充分感受爱。事实证明,这种爱的表达方式也正适合成为人们自媒体传播的素材,让品牌在消费产生互动,互动产生传播中得到更“自然”地宣传。

强调匠心品质,好产品才是尊重市场、打动消费的核心

“我希望用一种强力有效的营销手段让茶言麦语能够迅速融入市场,但作为一名餐饮人,我依然在骨子里认为,回归产品本身,才是吸引顾客二次消费,品牌立足市场的根本。”董总表示:“营销是表,产品才是本。我希望以后看到消费者提起茶言麦语不仅仅是‘表白茶’,还有它家的奶盖茶真的超赞,它家的欧包让人吃到停不下来等等……”

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正因如此,茶言麦语“表白茶”为顾客们奉上的是一个经典又不失惊喜的产品组合,经典如以甘醇清香的武夷山岩茶为原料制成的武夷岩茶再造果茶,取自法国罗讷河纸筯面粉,由软质白色小麦磨制的蛋糕粉精制而成的原麦欧包;惊喜如原材料取于斯里兰卡极品锡兰的极品锡兰重塑奶茶……从原材料开始的匠心之旅让茶言麦语的餐品颇受顾客的好评,而产品也成为茶言麦语稳键布局市场,扩大市场规模的“底气”所在。

目前,茶言麦语已为投资创业者开通绿色合作通道,董总特别提到:“未来的茶言麦语,将依然循着产品与营销双管齐下的步调,与投资合作商一起去开拓属于新派茶饮的广阔市场!”

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