餐厅一角，有人在咖啡的袅袅香气中静静翻看书页，有人在低语中细品西冷牛排；另一角，有小朋友正在和妈妈一起研究插花艺术，还有一位奶奶戴着花镜领着小孙子做手工……这里似乎让人们忘却了餐厅的“本味”，它更多的像是一个“城市客厅”，在主人精心设计的空间里，每一位家庭成员各在闲适自得地做着自己的事情。

它就是餐饮界“新物种”代名词——D5厨房，有人说，它几乎满足了人们对于客厅、餐厅结合体的所有想象！

用户眼中的D5（完美）厨房长这样

作为一个赋予餐饮界新定义的创意空间，D5厨房从创立之初就不走寻常路，它为消费者呈现出的是一个具有丰富层次与多重享受的新型餐厅模式。面对这样的D5厨房，有消费者表示简直想将它copy回家。

高逼格装修

在以灰咖为主色调的空间中，搭配原木色桌子与黑白配简约餐椅，进入D5厨房，扑面而来的便是一种简约不简单的时尚气息。

多种需求一站式解决

如果社区旁有一家D5厨房，那简直太好了！用餐、休闲、娱乐，甚至进行亲子活动，都可以在这里一站式解决。因为它不仅是一家餐厅，还是一个文创书吧，一个生活市集，一个亲子活动中心……

全球优质食材尽入囊中

基于全球为用户搜罗好食材，无论是来自阿拉斯加捕捞自零下30℃5000米深海的帝王蟹，还是来自澳洲天然牧场谷物喂养而的18-24个月的安格斯公牛牛肉……在D5厨房，大可开启一场顶级的味蕾享受。

暖胃暖心的“私人订制”

D5厨房似要把 “家庭式”的关怀做到一种极致，家长竟然还可以自由“约课”，带领孩子在这里学习一种乐器……

吃吃吃买买买同时进行

从D5厨房大包小包拎出来的不一定是打包的“剩饭”，还有可能刚刚“剁手”的新鲜食材及便利商品。餐饮+零售的模式让顾客在这里可一边吃吃吃，一边买买买，简直不要太痛快。

“D5模式”背后有多少你看不见的创新

致力于解决社区痛点，在消费者眼中， D5厨房已经完全突破了餐厅的概念，城市客厅、生活管家……D5厨房正在形成餐饮界一个“新物种”。 “新物种”打入市场，显然通常要付出更多的努力。

1、匠心品质

区别于普通的社区店，D5厨房锁定的是中产阶级消费人群，所以，它所塑造的家庭氛围并不强调“家常”。它通过D5中央厨房的供应链优势，基于全球视角为消费者提供全球优质食材。类目丰富、新鲜、高品质，D5厨房用全球生鲜去满足消费者多样化的口味需求。

2、前沿点缀

抽奖拿红包、玩游戏、看影音……有消费者在排队时通过D5厨房的自助大屏玩得不亦乐乎。除了集点餐、结账，以及多种互动形式于一体的自助大屏之外，D5厨房自主研发的APP也让无聊的点单或排队过程增添了许多趣味，集点餐与外卖功能于一身，同时，消费者可以通过APP扫描菜品观看视频、拿红包，以及与D5厨房IP形象D小猩互动等等。

通过智能元素的引入，D5厨房大写的科技范充分迎合了新生代消费人群的需求。

3、餐饮+便利

消费者看D5厨房，之所以新奇，其根本原因是因为D5厨房所呈出来的新型融合业态。从用餐到亲子互动，从DIY手工制作到创意小物零售，从高品质食材的精选到智能板块的应用，从餐饮到内置MINI便利店……D5厨房几乎满足了家庭里每一位成员的需求，“餐饮+便利”，弥补正是我们常见的社区痛点。

4、会员制

先锋、达人，甚至还有股东等不同级别，D5厨房的会员体制庞大且等级分明。会员在D5厨房不仅可以享受丰厚的会员赠礼，且拥有丰富的专属会员权益。就目前来说，D5厨房会员体制明显领先于行业水平，或将引领新餐饮的未来。

5、全渠道运营

面对一块嫩到恰到好处的西冷牛排，消费者可以通过APP、第三方平台等直接下单，亦可直接到店消费；可选择在店内充分享受用餐的氛围，也可在工作之余享受外卖带来的便捷体验；甚至，还可以买了食材回家自己大展身手……

线上+线下、堂食+外卖、餐饮+零售，全渠道运营的D5厨房充分迎合的是现代人多样化的消费习惯。

6、“家庭”氛围

解决社区痛点，D5厨房是一个真正意义上适合以“家庭为单位”的用（活）餐（动）空间。来过的消费者都会发现，这里有着浓浓的“人情味”。不时举行的亲子活动，手工DIY活动等等，让这里成为一个有趣、有爱、有格调的消费场所。

7、跨界融合

以品质的生活氛围为基调，以就餐为核心，D5厨房在运营中融入了书吧、24小时无人胶囊健身房、市集等板块。并且，仔细观察就不难发现，每一个板块都是社区用户的高频使用板块。D5厨房显然不是为了一味地追求新鲜感而跨界，之所以跨界，是为了从根本上方便社区用户，通过丰富运营内涵来增加用户体验感。

参某说

D5厨房有着明确的定位，它迎合的是中产、新中产的需求。表面上，它是一家餐厅，而事实上，它更多地是打造了一种中产阶级的生活方式。质感、丰富、趣味、精彩……它的运营状态强调的就是中产阶级理想的生活状态。

同时，被称为“新物种”代名词，D5厨房的火爆值得每一位餐饮人深思，它是否代表着新餐饮未来的一种发展趋势，它的跨界思维是否值得在传统餐饮人所借鉴，还有，它是否为创业者提供了一个新的方向……在D5厨房的战略规划中，“5年百店千亿”已被提前提上日程。那么，D5厨房带给餐饮界的突破新方向与创业启发，以及D5厨房描绘的“新物种”宏伟蓝图……一切，都值得期待！

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