九阳豆浆打造非转基因大豆深加工基地,助力国民健康专栏

餐饮界 / 韶寒 / 2018-08-23 14:14:00
黑龙江省非转基因大豆产量占全国总产的40%左右,是世界上仅存的几个非转基因大豆产地之一。

日前,九阳豆浆走上一望无际的黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县非转基因大豆种植基地,银灰色的巨大干燥塔拔地而起,黑龙江九阳豆业有限公司“九阳豆浆”原料粉包走出厂房,走入寻常百姓的一日三餐。这是在黑龙江九阳豆业有限公司投资启动庆典暨九阳豆业非转基因大豆深加工产业投资帮扶项目落成仪式,九阳豆浆新品,也在这个仪式上宣布面世。此次,启动庆典也吸引了众多媒体的关注,黑龙江电视台、中华工商时报、公益时报、东北网、新浪黑龙江、黑龙江经济日报等跟踪采访。

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构建一体化经营模式  确保豆浆源头的纯正

黑龙江省非转基因大豆产量占全国总产的40%左右,是世界上仅存的几个非转基因大豆产地之一。九阳豆浆非转基因高蛋白大豆种植示范区选在东经127°北纬42°东北黑土平原,这里以环境优美、得天独厚的天然资源著称,其素有“绿色的净土”和“天然宝库”之美称,它的地理环境决定了这是一块没有被污染的净土,土壤自然肥力强,加上地处高寒地带,冬天的低温在零下三四十摄氏度,冬季漫长而寒冷,病虫害少,再加上夏季雨热同季,同时昼夜温差大,夏日光照时间长,有利于农作物的营养、蛋白质等成分的积累。这些独特气候和良好生态环境为生产无污染、生态、安全、健康的大豆提供了先决条件。

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九阳豆浆始终选用的是非转基因高蛋白大豆,在东北建立自己的非转基因高蛋白大豆种植示范区,进一步保证东北非转基因大豆的“纯正血统”,同时九阳豆浆投产大豆深加工基地,一步步将豆浆的原材做到极致。优质的、质量统一的原材大豆,加上大工业化先进的豆浆生产工艺,生产的豆浆一定是健康、安全的,也一定会受到更多消费者的青睐。

九阳豆浆就是力求选最好的原材,用最好的工艺生产,给顾客提供一杯好豆浆。

依托智慧生产线高科技工艺  打造健康安全好豆浆

黑龙江九阳豆业有限公司,是由杭州九阳豆业有限公司投资建设的自动化非转基因大豆深加工生产基地,坐落于德力戈尔工业园是国家4A级景区,占地面积近10万平方米,按照九阳豆浆总体规划累计投入资金达3.2亿元, 年加工优质大豆5万吨,年产豆粉3万吨,带动种植面积40万亩,预计年销售产值达5亿元,将有望成为国内最专业的豆粉生产和最大的五谷粉生产企业。

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一杯好豆浆,是如何生产出来的?在黑龙江九阳豆业有限公司示范车间内,技术负责人表示,好豆粉不仅要有优质的大豆,还要有先进的技术和拥有“智慧”的生产线。整套的生产线引进了具有国际先进水平的设备,利用中央自动化控制技术,形成统一的控制平台,优化了生产流程,让生产配比更精准,生产操作更智能,成为产品品质的有力保障。值得一提的是,一颗豆子到成品,全程由密闭管道输送,避免人为接触,从根本上杜绝因人员接触而造成的污染问题。

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可见九阳豆浆粉的完成是融合了当地非转基因大豆的资源优势和行业领先的技术、管理和标准优势,将二者完美结合。在大豆源方面,采用当地自有非转基因大豆生产基地大豆源,100%非转基因优质大豆;而在技术方面,具有国际先进水平的设备,融合了行业领先的技术和管理,尤其是九阳豆浆20余年营养数据库的研究成果, 15道生产工艺严苛把关,各项技术指标均居领先水平。

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豆粉和奶粉一样,也需要经历标准化调配、三效浓缩、喷雾干燥等生产工艺,和奶粉同理,在配制豆粉时,去除或强化其中的某些营养物质,如花色豆浆、原味豆浆、加甜原味等,根据不同营养要求,对蛋白质、碳水化合物、营养成分等进行了全面强化和调整。另外,嘌呤主要存在于胚芽之中,豆粉在前处理中,就会将胚芽去除,从而使产品更安全,让更多人一日三餐,放心饮用。

以匠心,致初心,助力国民健康事业

大豆营养丰富,素有“田中之肉、营养之王”的美誉,豆浆是我们国民餐桌上的日常饮品,中国是大豆的故乡,也是大豆加工食品的发祥地。早在5000多年前,国人就开始栽培和食用大豆。公元前500年,西汉时首次将大豆制成豆浆。

以匠心,致初心,九阳的健康事业源于对一杯好豆浆的追求,1994年,九阳创始人王旭宁先生发明世界上第一台全自动豆浆机,解放了传统豆浆制作的繁琐流程,让一杯好豆浆走进千家万户。

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在非转基因大豆原产地东北黑土地上投资建厂,全面优化九阳豆业的产业布局,黑龙江九阳豆业有限公司投资启动庆典暨九阳豆业非转基因大豆深加工产业投资帮扶项目落成,也标志着九阳豆浆完成源头掌控,全产业链的升级。“好机+好料=好豆浆”,九阳豆浆大豆种植、生产、深加工一体化产业体系,让豆浆产业走上规模化、标准化、绿色化、产业化、精细化、高端化的健康道路。

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