"自带"财"气的羊城火锅新C位，你pick了没？"专栏
餐饮界
/ 大饼 / 2019-09-18 21:12:37
高德置地广场空降火锅达人——呷哺呷哺
高德置地广场空降火锅达人——呷哺呷哺
知名上市火锅品牌呷哺呷哺于2019年9月10日正式进驻广州，坐标天河区高德置地春广场。作为一家在北方家喻户晓、全国门店数量超过1000家的连锁火锅企业，继落户深圳，并在深圳美食圈打响其"没网也很红"的品牌宣言之后，初到广州，就自带"火锅新C位"光环。开业当天还举行了具有浓烈广州地域特色的剪彩仪式，不仅有多名媒体前来采访，还吸引了众多自媒体、网红达人为猎寻美味专程打卡。
羊城呷哺呷哺，就是不一YOUNG
首发亮相广州，呷哺呷哺不仅致力于满足各色食客的味蕾，还在互动体验上紧紧抓住了潮流食客们的好奇心。
"独拾众生·喜怒哀乐"
为致敬广州人闲来无事"摸几圈"的日常娱乐方式，呷哺呷哺特别以麻将为设计元素，将呷哺呷哺的经典麻酱换上"发财装"送赠食客，更设置了独家麻将主题网红拍照墙，结合潮流标语与喜怒哀乐的主题，让火锅与潮流的碰撞更直接了当！
"你是什么锅？"
主打"一人一锅，不迁就、更讲究"的呷哺呷哺还把自己"美食自由"的理念巧妙地贯穿在各个细节上。签到环节，食客们按口味选择相应锅底人设的印章进行创意签到。 麻辣猎手、清汤达人、酸爽信徒、椒心蜜友……无论是锅底口味的选择，还是印章的选择，都是一次自我人设的表达。
独一无二的祝福，你用心听了没"
现场还设置了超苏的声音邮局，食客们通过扫码录制声音即可生成明信片，属于年轻人独有的表达方式，更显个性；另外还有拼手气抽菜品卡，既帮助食客快速了解主打菜品，又埋伏惊喜；更有网红达人全程直播、人气大胃王鱼子酱暴风吸入……
羊城的呷哺呷哺，带着一种年轻人特有的干劲和朝气，勇立潮头，变得更"会玩"了。
高级料理的狂欢，饕客们的智选
尽管选择以一种年轻的方式亮相，呷哺呷哺的壮大依托的却是超过20年的品质坚持。为满足广州人对"鲜"的需求，呷哺呷哺寻求食材的脚步跨越两极，遍布全球各地。 来呷哺呷哺，可以品尝到限时限量供应的锡盟羔羊肉新产品，基于"三高"标准的高品质，高颜值，高性价比的锡盟羔羊鲜美滑嫩,不蘸味碟也能吃出羊肉原有的清香。呷哺羔羊卷落水8秒就能捞起入口，肉太嫩，多煮一秒都是对它的"糟蹋"，不腥不膻，回味起来唇齿留香。
虽然广州食客对饮食的有很强的包容性，但对食材的挑剔，也是极其严苛的。挑剔食材的真，挑剔食材的鲜，挑剔食材的色和味。呷哺呷哺澳洲M4-M5等级的和牛满足您所有的挑剔，肉质细嫩，肥瘦交杂均匀，纹理形似大理石花斑，颜值爆表，吃上一口更是激活你的幸福味蕾。
呷哺呷哺对品质的追求不仅体现在牛羊肉品类，特有的西班牙伊比利亚黑猪肉，天生自带橡果香气，重新定义对猪肉的认知，带给食客舌尖上的极致体验，无限领略珍馐的魅力。
除了万里挑一的食材，呷哺呷哺进驻羊城还带来"火锅+茶饮"的创新业态模式，重新定义火锅，更改变了食客对火锅的惯性思维。体验过呷哺呷哺"一口火锅、一口奶茶"的食客，才发现这是一对被埋没多年的"神仙CP"。凭这种"火锅＋茶饮"的复合业态完全可以达到1+1>2的效果。而呷哺呷哺也毫不掩饰自己这种意图。一个火锅店，在做茶饮方面，竟也是专业级别选手。
严格的食材筛选、升级的店面装修风格、创新的业态模式、与潮流文化的无缝连接这就是呷哺。在"一人一锅"的基础上，呷哺呷哺推出了多种高性价比的套餐。光是套餐搭配的荤素拼盘，食材就高达15种，即使一人来食，也可以获得大满足。
编者按：
在广州这个美食天堂，餐饮业的竞争自然十分激烈。但顾客的选择归根结底是一种体验的选择，而呷哺呷哺"一人一锅"的用餐模式，最大程度上满足潮流青年们追求自我，享受自我的时代标签！一家有个性、有态度的火锅店，呷哺呷哺，等你来pick！
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