2019年后半场，外卖餐饮正在经历一场生死角逐对赛。

上半年，外卖市场增长35%,逼近5000亿；美团首次盈利；自营外卖加入混战；跨界外卖多发：宜家宣布未来做外卖......

多业态发展，争先恐后在“后外卖时代”绽放异彩。

中国外卖行业交易额持续扩大，2019年有望突破6千亿，但外卖渗透率不足15%，未来持续成长的空间在哪里？

外卖品质升级VS“好吃不贵”，一二线外卖市场的饱和VS三四线市场的下沉，品牌能否做好管理加盟？

住宅、医院、学校订餐场景日益丰富，下午茶、夜宵订单增长明显，非正餐外卖需求凸显，小餐饮品牌如何发力？

市场631格局暂稳，商家渗透率持续攀升，外卖行业红利还剩多少？

三四线城市小镇青年成外卖消费主力大军，如何深耕三四线外卖品牌成行业新突破点？

小品牌能否做大， 小品牌如何做成百店连锁？？？

佣金提高这根“导火索”已然对行业进行分化，成熟期到来，市场需求趋于饱和，寻求新的增长突破点，无论纯外卖品牌亦或新品牌都需要注入新的活力，增加品牌壁垒。

这也意味着，外卖运营思维需要不断打破重建。回归本质，实现“觉醒”。通过资源链接，把握运营新规则，获取业内新动态，为品牌持续赋能。

回归·赋能大会

COMPANY PROFILES

10月10日，由洪七公外卖课堂主办，外卖头条、吃货大陆联合主办，正新集团、圆规物流协办的“2019回归＆赋能闭门会暨 洪门百期盛宴”！在上海即将召开。

截止2019年10月，洪七公外卖课堂完成了全国城市开课100期记录！

足迹遍布北京、广州、上海、成都、无锡，培训了像正新鸡排、华莱士等万家连锁企业，也有老乡鸡、张亮麻辣烫、永和大王等优秀餐饮企业品牌3000多个。

华莱士企业培训

特此，我们邀请以上餐企以及外卖大咖作为嘉宾，与现场百期洪门学员，拉开洪门百期盛宴，回归·赋能洪门兄弟餐饮品牌的战略成长。

大会亮点

EXHIBIT DESIGN 

外卖的本质是互联网＋餐饮的产物，进化到2019年，已经完成了标准化、产品化的精彩蜕变。

大会亮点1：回归外卖餐饮的本质

2019回归＆赋能闭门会暨洪门百期盛宴以“回归·赋能”为主题，邀请吃货大陆创始人洪七公、洪七公外卖课堂创始人安神、正新鸡排董事长陈传武、华莱士联合创始人王瑛、永和大王渠道副总童吉泉，秦门董事长罗田、晨曦炖品创始人戴晨义、南城香副总韩志龙、糯雅芳粥创始人刘剑等行业大咖，从小餐饮外卖的变革和连锁发展规律出发，探讨餐饮外卖本质的发展回归，赋能洪门兄弟品牌战略成长。

大会亮点2：外卖大咖云集

拟邀请嘉宾：正新鸡排董事长陈传武、西贝副总裁岳崇梅、华莱士联合创始人王瑛、金百万董事长邓超、永和大王童吉泉，汉堡王外送经理安金，夸父炸串袁泽陆、吉刻联盟史晓明、糯雅芳粥创始人刘剑、财税专家于景晨......

大会亮点3：全国校友会分享赋能经验

时值洪七公外卖课堂100期大会，百期洪七公学员、洪七公万店掌门学生会、全国各地洪门校友会成员将进行回归分享，品牌运营经验、探讨行业最新趋势。

全国校友分享赋能：既有单店日营业18000多的超能鹿战队；两年内门店数量突破550家，全国累计突破4000万笔外卖订单的叫了只炸鸡；长沙单店破3.5万单的喔鸣基；

还有遍布全国18个省，一年内招商加盟200家，全年营收突破5亿的糯雅芳粥；11个月扩张高达200家，120㎡单店日营业高达20000＋的五爷拌面等。

大会亮点4：2019中国好外卖品牌发布并颁奖

中国好外卖颁奖典礼：大会当天，洪七公外卖课堂创始人安神针对5G时代来临，外卖行业爆发式增长的红利趋势解读，更有正新鸡排、晨曦炖品、华莱士、南城香等品牌做品牌独家盈利秘诀、连锁扩张、门店裂变等现场分享。

届时发布2019中国好外卖年度榜单、2019洪门百城千店潜力品牌！

洪七公外卖大学校友会

洪七公外卖课堂还将发布新一年战略规划，推进洪七公外卖大学校友会、万店学生会、百期实操班后续学习与资源链接共享。

各地成立校友会（部分）

大会亮点5：20多家行业媒体专注报道

我们邀请红餐网、餐饮界、职业餐饮网、新餐饮 洞察等餐饮行业媒体，以及新浪、网易、腾讯、亿欧等科技媒体进行报道。

参会详情

也可点击：

https://www.bagevent.com/event/5749721?code=0713QJcR1iKSB21LUjeR1BoBcR13QJcm&state=STATE直达线上报名端口。