情人节即将如约而至，关于情人节，你了解多少？双节加载，行业又做出了怎样的表现迎战“浪漫经济”？

“情人节”与“蜜月”的起源

你知道多少

情人节背后有着怎样动人的爱情传说，蜜月又从何而起？有时候，习以为常会让我们忽略了这些节日背后的深刻意义。

相传在公元3世纪，罗马帝国出现全面危机，贵族阶级为维护其统治，残暴镇压民众与基督教徒，有一位名叫瓦伦丁的教徒被捕入狱。狱中，瓦伦丁以坦诚之心打动了典狱长的女儿，他们互生爱慕。在临刑前，瓦伦丁给典狱长女儿写了一封长长的遗书，表明他光明磊落的心迹与对她的深深眷恋。

公元270年2月14日，瓦伦丁被处死刑。后来，基督教徒为了纪念瓦伦丁为正义、为纯洁的爱而牺牲自己，将这一天定为“圣瓦伦丁节”，并将他埋葬于爱尔兰首都都柏林的卡米莱特教堂里。此后，每年的2月14日，教堂里总会吸引一对对情侣到此看望这位爱情的圣人，这一天也成为后来的 “情人节”。

同样起源于爱尔兰的还有“蜜月”。相传，爱尔兰岛自古为克尔特部落所居。那里有一种民族风俗，男女新婚之夜，由本部落族内的首领举行赐酒仪式。该酒是以蜂蜜为主要原料酿制而成，新婚夫妇喝了蜂蜜酒后，还应继续喝一种用蜂蜜制成的饮料，连续喝满30天。“蜜月”便由此而来。

美丽的爱情传说，让爱尔兰成为一个被浪漫包围的国家，这里有着浓烈的爱情文化，不仅成为蜜月首选，更是成为全球年轻人的爱情朝圣打卡地。

爱尔兰的浪漫“日常”

自然，又厚重

用美食激活午后的浪漫灵魂，下午茶必不可少。爱尔兰是一个有着浪漫茶文化的国家，其中，下午茶便极具代表性。

爱尔兰的下午茶极其讲究仪式感，这样的仪式感来自于精致的餐具，也来自于美味丰富的餐点和饮料：各种蛋糕与甜点、手指三明治、配有奶油与果酱的司康饼，还有印度茶、伯爵茶、中国茶等不同的茶，有些地方甚至会在下午茶时提供香槟。

下午茶只是“爱式”浪漫的一个缩影。作为一个自带浪漫基因的国家，爱尔兰有着深厚的浪漫文化，它的“浪漫”深入骨髓，已经渗透于人们日常的方方面面。这与爱情里的仪式感亦不谋而合，时而浓烈，用小惊喜不断激活内心的热情；但更多时候，爱情则如涓涓细流一般沁人心脾，融入日常。

爱尔兰输出

自带浪漫属性

慵懒的午后，爱尔兰人的浪漫灵魂蠢蠢欲动，当层层餐点的甜蜜与茶的氲氤在空中邂逅，美味加持的浪漫下午茶开始了。1月29日，就有这样一场“爱式”下午茶在广州登陆。这是由爱尔兰食品局携“翡翠绿岛”物产在广州慎昌洋行举行的一场爱尔兰乳品品鉴会，该品鉴会便以极具爱尔兰风格的下午茶形式呈现出来。

以“邂逅浪漫爱式下午茶”为主题，爱尔兰食品局邀请广东省进口食品协会会长綦宜龙先生、执行副会长蒋定先生、广州市贸促会杨勇主任、广东省商务厅代表程建国先生、张扬先生、广州市商务局特种商务处科长陈广嘉先生、副处长李晓雯女士及诸多行业人士一同享受了一场特别的下午茶。

爱尔兰食品局还特邀香港福基国际贸易有限公司技术顾问、研发总监Leo汪志以爱尔兰淡奶油、奶酪、黄油等为主要味觉基底，呈上了“脆底焦糖海盐”和“树莓香草慕斯”两款佳作；慎昌洋行咖啡厅店长赵芷珊也现场制作了玛奇雅朵与康宝兰。两位大师对爱尔兰乳制品的烘焙与餐饮可塑性，均赞不绝口。在“爱式”下午茶里，以美食为入口，嘉宾陶醉在爱尔兰的浪漫文化里。

浪漫文化输出背后

品质保障至关重要

爱尔兰的下午茶，爱尔兰的茶点乳品，爱尔兰的威士忌……爱尔兰的商品已经形成了清晰的地域文化标签，“浪漫氛围”输出成为爱尔兰商品的一大独有“标签”。而真正支撑爱尔兰商家实现文化输出的，依然是商品的本质——品质。

有着“翡翠绿岛”之称，爱尔兰气候温和，土壤肥沃深厚，80%的土地为绿植所覆盖。清新的空气、营养的牧草为爱尔兰乳业的发达提供了绝佳的天然条件。中国消费者耳熟能详的爱尔兰婴幼儿配方奶粉，也从侧面印证中爱尔兰乳业的发达。与此同时，爱尔兰奶酪、黄油、奶油等乳制品也因独特的风味，绝佳的质地与色泽等，成为各类西点制作的常用食材。

如果说西点表达出了爱情的甜蜜，那威士忌表达出的则是爱情的浓烈。除了由爱尔兰乳制品制作而成的各类美味甜点外，爱尔兰威士忌与情人节也是绝配。并且，不是所有威士忌都叫爱尔兰威士忌。

爱尔兰威士忌坚持使用铜制壶式蒸馏器以及三次蒸馏工艺，一般不用泥煤熏蒸，需要用橡木桶陈酿三年以上才能出酒，这造就了爱尔兰威士忌清香的风味，干净的酒体，以及柔和顺滑的口感。且只有在木桶中陈酿至少三年零一天的烈酒，才能被贴上“爱尔兰威士忌”的标签。

浪漫的爱尔兰为本土商品盖上了浪漫的文化标签，爱尔兰商品事实上也是“文化+产品”的一种呈现。近几年，“文化+”愈发流行。人们对于“文化+”商品的消费，源于产品本身的品质，也源于其背后的“故（文）事（化）”。这些“故事”往往能够激发人们情愫的发酵，让商品也因此愈添价值感。

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