前段时间，蜜雪冰城被曝旗下多家门店存在篡改开封食材日期标签，随意更改或不记录食材“效期追踪卡”备制截止时间，违规使用隔夜,冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材，柠檬表皮不清洗等食品安全问题。
5月15日，蜜雪冰城通过官方微博发布致歉声明称，此次事件影响恶劣，严重伤害广大消费者的权益，已责令涉事门店停业整顿。