年末酒店&餐饮界的“达沃斯”盛宴来袭,HOTELEX广州为您2022储备资源和人脉!专栏

餐饮界 / / 2021-12-11 09:07:00
餐饮活动
HOTELEX系列展2021从上海、成都、天津一路走来,持续为专业餐饮人呈现新产品、新服务、新理念。12月16-18日终于迎来年度收官之作——第七届HOTELEX广州展(广州国际酒店用品及餐饮博览会)。展会由上海博华国际展览有限公司主办,广州保利世贸博览馆举办。

据悉,2021 HOTELEX广州展的展示规模将突破新高,预计扩增至80,000平方米,更广大的展出面积,让更多的机遇和梦想触手可及。不仅有优质国内外展商带来业内丰富、全新的展品,同时还将举办多场专业、深度、前瞻的高峰论坛和会议,邀请大咖分享行业发展趋势,解读市场前沿商机和热点。

距2021 HOTELEX广州展还有 6 天

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/ 业界核心酒店餐企供应商都来了/

作为一年一度的华南酒店及餐饮界盛会,HOTELEX广州展致力于用实力打造大众化、精品化的酒店及餐饮服务采购供应平台。对于专业人士,一手的上下游核心产业链资源,各大酒店及餐饮业态下细分市场的前沿资讯更是触手可及!2021 HOTELEX广州展将延续经典六大板块、展出内容依旧丰富全面,涵盖咖啡茶饮、餐饮设备、餐饮食材、烘焙及冰淇淋、酒店用品综合、餐饮连锁加盟领域,预计将聚集600+优质国内外展商。

部分参展品牌前瞻:

饮之健、鲜活、帮利、德馨、茶立芳、忆美园、意利、逅唐、贵茶、海融、德凯、大咖、仙洋洋、椰晶华……笑宇气体、塞尚乳业、维益、新诺、盼盼、莫林、恒鑫生活、维他奶、泰摩、格米莱、味全、诺道夫、惠家、OATLY、珮尼尼……格蓝科思、久景、凯美、创绿、沃珞世贸易、强安、超冷、道利马可丝、众联、宝锋……喜多多、宇峰、天生源、德创、熙凯、生和堂、壹糖天下、三元……敏迪、兴业、荷美尔、宏海、蒸烩煮、麦西恩、吉宝、乐亿、丰华、愉奥、魔塑、哥润……

*以上排名不分先后

不止于以上的品牌,HOTELEX广州展现场共计600+优质国内外展商品牌将悉数亮相!9个馆,四层楼,有你好逛的~

/ 观大势还得听大咖/

本次HOTELEX展不仅有优质国内外展商带来业内丰富、全新的展品,同时还将举办6场餐饮专业论坛、深度分享前瞻资讯,邀请大咖探讨行业发展趋势,从创新、预制菜、品牌迭代等话题进行头脑风暴解读市场前沿商机和热点!

点击下图查看详情论坛介绍

论坛总览

创新,是餐饮品牌持续领先的源动力

——广州餐饮高峰论坛

日期:12月16日 地点:H1号馆-A论坛区(H1H80)

2021中国酒店投资高峰论坛

日期:12月16日 地点:多功能厅-B论坛区1.5夹层

从营养、免疫和健康角度谈蔓越莓类产品创新

——广州蔓越莓产品创新论坛

日期:12月16日 地点:香槟厅-C论坛区1.5夹层

2021第十届中央厨房(预制菜)建设与发展高峰论坛

日期:12月16日 地点:H1中央厨房论坛区

2021GCEF大中华区咖啡产业精英论坛广州分站

日期:12月17日 地点:H1号馆-A论坛区(H1H80)

2021中华饮品创新大会

日期:12月17日 地点:多功能厅-B论坛区1.5夹层


*活动日程及名称以现场为准

深度解读当下酒店及餐饮行业发展趋势,分享酒店餐饮企业如何抓住行业风口,创新求变。在预制菜的风口元年,探讨预制菜如何降本增效助力餐企现代化经营生产,抓住“下一个万亿元级餐饮市场”。破局“内卷”的新茶饮赛道,打造“爆品增长”独家策略。在咖啡产业邀请到多位位咖啡产业精英人,面对面交流分享经营模式、咖啡种植经验、未来,呈现出一场思想交流碰撞的盛宴,为咖啡产业发展提供源源不断的新思路和新动力...

/ 跑遍大半个中国的比赛来广州了/

对于热爱生活和美食的每位观众来说,享受这个世代更自由、个性化的食饮和生活方式将会是多么酷炫的事情。见证深受年轻一代人喜爱的咖啡、新茶饮和烘焙的餐饮匠人制作一决高下会是种什么样的体验?

提示:如图文未加载,请刷新重试

在12月16-18日的HOTELEX广州展将会在现场为您呈现4场咖啡类赛事,1场潮流饮品类赛事和1场披萨烘焙类赛事。“奶、咖、茶”的创意狂欢和烘焙技艺比拼将在这里演绎。

点击下图查看赛事详情介绍


2022世界咖啡拉花艺术大赛/2022世界咖啡烘焙大赛/2022世界咖啡师大赛/ 2022世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛广州分赛区

提示:如图文未加载,请刷新重试

第九届上海国际潮流饮品创意制作大赛广州分赛区/2022上海国际披萨大师赛将同步在此完成年度分赛区末班车!为2022年3月底的HOTELEX上海展上的总决赛决出储备选手!年度人气原材料、创新工艺、潮流理念将共同在广州赛场舞台呈现!

/ 还能免费叹咖?相信我唔错阿!/



点击上图查看部分咖啡馆详情介绍

限时3天!12月的咖啡一定要去广州喝~此次HOTELEX广州国际茶饮咖啡美食节将集结130+咖啡馆,今天先带大家饱一下眼福,留言告诉小编,哪家咖啡馆是你一定要去打卡的~

点击上图查看部分咖啡馆详情介绍

复 习 一 遍

活动赛事总览

咖啡美食文化节

HOTELEX广州国际茶饮咖啡美食节

日期:12月16-18日 地点:H9馆内


4大咖啡类赛事中国区选拔赛——广州分赛区

2022世界咖啡师大赛

日期:12月16-18日 地点:H6H50

2022世界咖啡冲煮大赛

日期:12月16-18日 地点:H6B80

2022世界咖啡拉花艺术大赛

日期:12月16-18日 地点:H5B40

2022世界咖啡烘焙大赛中国预选赛

日期:12月16-18日 地点:H5H80


潮流饮品类赛事——广州分赛区

第九届上海国际潮流饮品创意制作大赛

日期:12月16-18日 地点:H4H20


烘焙类餐饮赛事——华南赛区

2022上海国际披萨大师赛

日期:12月16-18日 地点:H1H01

*活动日程及名称以现场为准

/ 防疫须知请持续关注我们/

防疫通知

尊敬的各位参展商、嘉宾

合作伙伴及观众朋友们:

感谢大家对于2021 HOTELEX广州展的关注和支持!

结合实时防疫情况和广州市防控要求,现对防疫通知做出以下更新:

所有观众须凭48小时在粤的有效核酸阴性报告入场。

14天内有中高风险地区及有本土疫情发生的城市(城区)或重点地区旅居史的观众,含11月29日(含)以来有广州市白云区(特别是新市街道,均禾街道)旅居史的人员按防疫规定不符合进场要求,敬请谅解!

以上防疫要求还请参照遵守,提前准备。如相关防疫要求有所更新,我们将及时对外通告。感谢大家的理解支持!

上海博华国际展览有限公司

2021.12.09

核酸检测点

展会现场:

地点:主办单位将在展会现场设立核酸检测服务点,位置将设在保利展馆室外,E4门对面B座左侧步行楼梯下方。

时间:12月13-18日每天09:00-18:00(其中12月13日是13:00-18:00)。

注意:检测后,8-12小时出检测报告。离开展馆后,再次进入仍需要检查48小时内在粤有效核酸阴性报告。

如在抵达广州至进馆期间小于48小时,强烈建议可于机场、火车站等地进行核酸检测,并凭此48小时内的阴性核酸检测报告进入展馆。

乘势南下·火力全开


2021年12月16-18日

广州·保利世贸博览馆

(海珠新区新港东路1000号)


HOTELEX Guangzhou

广州国际酒店用品及餐饮博览会

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12月广州见!

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