迷迭香—汤年糕专栏
餐饮界
/ eddy / 2016-02-28 23:12:23
一个人吃饭想要营养均衡不马虎，非得四菜一汤？！这么折腾还不得累死了，只需要这么一碗汤年糕，一人食的顶级之选 <(￣︶￣)>
【迷迭香】主食——年糕、蔬菜——大白菜、肉——咸肉，竟然能放到一个菜里 (☄⊙ω⊙)☄？绝对不是逗你，重点是吃完还有汤喝。
一个人吃饭想要营养均衡不马虎，非得四菜一汤？！这么折腾还不得累死了，只需要这么一碗汤年糕，一人食的顶级之选 <(￣︶￣)>
迷迭香—汤年糕的做法步骤
1. 年糕、大白菜、咸肉等备用
2. 大白菜洗干净切小片
3. 年糕切片
4. 咸肉切片
5. 锅中热油，倒入咸肉片
6. 翻炒至肉片发白后倒入大白菜
7. 盖上锅盖，闷至冒出蒸气
8. 开盖翻炒一下再盖上锅盖烧至白菜变的酥软，加入200g热水和年糕
9. 盖上锅盖继续焖5分钟左右，至年糕变软，翻炒均匀，关火
10. 好了，开吃
1.餐饮界遵循行业规范，任何转载的稿件都会明确标注作者和来源；2.餐饮界的原创文章，请转载时务必注明文章作者和"来源：餐饮界"，不尊重原创的行为餐饮界或将追究责任；3.作者投稿可能会经餐饮界编辑修改或补充。
媒体矩阵
