南阳“包间最低消费”禁一年多 城区有餐厅照收不误专栏
餐饮界
/ eddy / 2016-03-07 11:29:25
近日,河南省南阳市市民反映,早在2014年11月国家发改委明令禁止的“最低消费”在南阳市区仍然存在。正值3.15消费者日即将到来,许多市民纷纷致电投诉举报。
餐饮界报道:近日,河南省南阳市市民反映,早在2014年11月国家发改委明令禁止的“最低消费”在南阳市区仍然存在。正值3.15消费者日即将到来,许多市民纷纷致电投诉举报。
2014年11月,国家发改委发布《餐饮业经营管理办法(试行)》,至今已经执行了1年多。《办法》中明确禁止了餐厅包间进行“最低消费”的霸王条例。但是,目前多地仍有该现象存在。最低消费“现象导致市民在餐厅用餐感到十分恼火,虽然投诉该现象的市民非常多,但是很多设置包厢的餐厅仍然不打算放弃这种做法。”
据某餐厅老板解释,在房租日益上升的今天,餐厅的成本越来越高。如果几个人占据了一个小房间,消费不高,那么对于餐厅来说,是亏本的。包厢的设置本就有别于大厅。享受包厢的服务,多付出一些“场地费”应该合理。对此,有业内专家表示,许多餐厅老板设置最低消费确实有房租的部分压力在内。这种做法虽然被国家明文禁止,但是由于很多餐饮老板对于经营的顾虑,仍然存在。
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