餐旅大事件12期|饿了么B端开火,缴税政策难倒海淘客专栏

餐饮界 / joyce / 2016-08-03 01:03:00
饿了么携手黄太吉再登话题榜。要问B端市场好不好?只有拼过才知道!“天价餐饮”生生不息,老板们想忽悠国际友人,得先留意前方骗子们的高能预警,要知道他们随便挖个坑都够让你哭上好一阵儿了。


饿了么携手黄太吉再登话题榜。要问B端市场好不好?只有拼过才知道!“天价餐饮”生生不息,老板们想忽悠国际友人,得先留意前方骗子们的高能预警,要知道他们随便挖个坑都够让你哭上好一阵儿了。旅游海淘者们的悲伤正在降临,岛国却用一套系统试验告诉你,赚钱还得靠高科技!

1饿了么投资黄太吉,餐饮B端来开打

4月10日,各方盛传的饿了么要战略投资黄太吉的消息被最终坐实,双方表示将在食品安全、餐饮供应链等方面进行深度合作,共建外卖生态。就在阿里巴巴入股后不久,饿了么便展开了与黄太吉的合作,可见近来深受食品安全问题困扰的饿了么着实是思虑颇深,最终还是将目标瞄准了供应链端。

同样做外卖平台,饿了么是专注于流量的平台,而黄太吉则是产能平台,更倾向于供应链一环。商户入驻式外卖平台一直以来存在着较大的安全隐患,而基于中央厨房体系生产的产品将有可能在未来受到更多青睐。然而,打入了B端的外卖平台是否真能摒弃诸多问题,还有待时间的检验。

2没有九成牛肉的丸子,别说你是汕头的

近日,《广东省食品安全地方标准汕头牛肉丸》审批通过,这是省内第一个食品安全地方标准,也是省内首个以地方命名的食品安全地方标准。其中规定了只有牛肉含量超过九成的牛肉丸才可以称之为“汕头牛肉丸”。

对于吃货们来说,这可算是巨大福利,以后凡是看见标有“汕头牛肉丸”的店里都能吃到牛肉味十足的丸子,瞬间满足啦!当然,餐饮商家以后打招牌可得小心了,牛肉含量没达标的千万别乱吆喝,随时都有可能招来破财之灾!

3菜单也收费,一切都是团购惹的祸

日前,有市民在镇江市某家烤鱼店就餐时遭遇堵心事。原本开心的饭局,但结账时看到账单上的一项名目赫然写着“菜单”二字,收费一元。这让人讶异不已,以前只知道有些餐厅收取消毒费、蘸料费等,但长这么大还是头回听说菜单也收费!更有网友吐槽“以后餐馆的桌椅是不是也会加入收费行列了?”

据商家解释,目前团购优惠力度太大,利润已全都让给了消费者,菜单收费一元都还是亏本收的。要说这老板也太实在了,团购“吸血”也没人让你非上不可,且不论菜单收费合法与否,至少你得尽到事先告知的义务,这回欺诈罪名可跑不掉了。

4天价茶按“口”收费,专坑外国人

“天价餐饮”的坑人魔爪已经伸向了彼岸的歪果仁们。日前,两名日本学生来上海豫园游玩,进了一家茶馆品茗,最后竟被告知茶饮收费48元一“口”(日本人一般把功夫茶的一杯称为一口),二人被迫消费2千多元。

当事的学生回忆,尽管店里标出茶价48元,但二人都以为是一共48元,而且还没等他们点单,服务员就开始上茶了,结账时才被告知48元是一杯的价格。据央视调查,这家茶馆长期雇佣茶托,专门针对外国游客。只能说老板心真宽,期待哪天坑上一外国领导人,那就“一坑成名”啦!

5“食客”自割舌头反诬餐馆

别以为奸诈的只是商人,有些“消费者”也不是什么省油的灯。一个多月以来,黄山市多家餐厅饭馆遭遇离奇事件。有食客在自家的店里吃到了碎玻璃,导致舌头割裂,事后向餐馆老板索要高额赔偿。这其中让老板们百思不得其解的是,自家的饭菜里怎么可能会有碎玻璃?

直到日前警方抓获了几名无业男子,方才解开了这些疑惑。原来所谓的“食客”自带碎玻璃,自己割破舌头反诬餐馆,并索要赔偿,老板们无法证明这是欺诈行为,为不影响营业都纷纷“花钱消灾”,骗子也正是利用了老板们“息事宁人”的心理才能得以设下如此圈套。

6海关严查海淘缴税,出境游购物风声紧

此前网络上盛传的黄渤在海关被扣,以及旅客因不想补税丢弃物品的消息已被证明为虚假消息。但确有业内人士反映,近期感受到旅客入境的检查变得相对严格,也有海关人员提醒游客,购物超过5000元人民币的,回国有可能被查缴税。目前北京、上海、广州的海关检查力度较为严格,并且主要是针对从欧美澳新、日韩等地回国的旅游团。

当下国内多数旅行社推出的出境团都是以“低价+购物”的模式运行,一旦海关严查、税收上涨,必将降低旅客的海外消费频率,使得出境游客人数大量减少。如何弥补出境游的这部分损失,能否尝试以创新的方式来满足游客需求,是旅游业者当下亟需解决的问题。

7日本将推指纹支付系统,这是一盘大棋

近期,日本媒体报道,日本政府将于今夏开展一项试验,通过指纹扫描仪来验证国外游客的身份,而游客也可以凭借指纹扫描直接在商店进行购物消费,享受入住酒店免查护照等服务。目前已有约300家东京商场和餐厅参与此项试验。

日本方面表示,这一举措能在一定程度上简化出境游客在国外消费的繁琐流程,刺激国外游客消费,也能向更多人展示日本的现金技术,还能收集数据,研究外国游客的消费行为。真是一个大写的心机啊!但不得不说,这种技术和想法都值得我们考究,毕竟电子消费时代已经来临,如何发挥其最大效用是国内各行业者都应思考的。

8优步司机殴打乘客,登记信息不符实

4月14日,来京找工作的大学生袁某使用优步软件叫车,但在行驶过程中,两人发生争执。在袁某下车后,司机仍继续追打袁某,导致其眼眶骨折,目前该司机已被拘留。

此外,袁某反映,当时司机实际驾驶车辆和车牌均与优步软件的信息不符。据涉事司机称,因自己的车辆不符合优步注册标准,故使用朋友信息注册,殴打顾客也只因自己近期心情不好,控制不住情绪。真是吓死小编了,还好司机心情不好时没想着跟人同归于尽。再说说这叫车系统的监管,都快赶上外卖平台了,明年315估计得先预留个位置吧。


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