香煎肉饼专栏

餐饮界 / Amy / 2016-11-02 13:54:00
煎肉饼用的是经典GALLO橄榄油,口感更好不油腻,美味又健康。

我家胖子很喜欢吃的煎肉饼用的是经典GALLO橄榄油,口感更好不油腻,美味又健康。


香煎肉饼的做法步骤

香煎肉饼 #Gallo橄露橄榄油# 的做法图解1

1. 谢谢豆果和橄露的经典特级初榨橄榄油。

香煎肉饼 #Gallo橄露橄榄油# 的做法图解2

2. 备好材料

香煎肉饼 #Gallo橄露橄榄油# 的做法图解3

3. 五花肉切去皮切块、瘦肉切小块,胡萝卜去皮切丁,洋葱切小块,都放料理机中

香煎肉饼 #Gallo橄露橄榄油# 的做法图解4

4. 打成肉末

香煎肉饼 #Gallo橄露橄榄油# 的做法图解5

5. 在肉末中打入鸡蛋,加入葱末、孜然粉、黑椒粉和盐

香煎肉饼 #Gallo橄露橄榄油# 的做法图解6

6. 顺一个方向搅拌上劲

香煎肉饼 #Gallo橄露橄榄油# 的做法图解7

7. 煎锅中加入GALLO橄榄油

香煎肉饼 #Gallo橄露橄榄油# 的做法图解8

8. 将肉末团成肉饼放入小火煎制

香煎肉饼 #Gallo橄露橄榄油# 的做法图解9

9. 煎至两面焦黄就可以了

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