2017年1月7日晚，由谭厨小菜主办的“菊花宴”的浓郁香味力透屏幕，通过直播的方式吸引了3万人围观。

对于这场直播，不少网友表示：这简直是最深的煎熬、极致的诱惑，以及对美食更深层次的理解……你们在屏幕里吃到停不下来，我却对着满桌的“家常菜”丧失了想吃的欲望……一夜之间，“菊花盛宴”刷爆了深圳的朋友圈。

以花入菜

取艺术家的巧思做最美的餐品

每一位大厨都是一位艺术家，每一道餐品都是一件艺术品，一款让人们所津津乐道的菜品，一定融入了“艺术家”的巧思，焕发出了美的光芒，味美，形也美。

比如那道在直播中让全场嘉宾吃到“汁水淋漓”的无花果煲鸡汤烫鲜菊花，如果你不在直播现场，你一定不会想象得到当无花果的清甜邂逅鸡汤的浓香是一种怎样的“奇遇”；也一定不会想到以一瓣菊花结束品餐体验会是怎样的回味无穷；并且，浓白的鸡汤漂浮着片片菊花的花瓣，在视觉美感方面就已经为这道菜增色不少。

菊花刺身拼冻脆皖，绝对是你没有吃过的刺身吃法。温度越低，脆皖鱼肉就越是脆身，一口咬下去，鲜、爽、脆的口感在口中瞬间弥漫开来，再加上鼻尖萦绕的菊花清香，这是一款不折不扣的精致又精美的菜品。

还有菊花叶炸猪肝、菊花薄撑、菊花炒饭、菊花燕窝、谭厨大盆菜等等菜品，各个颜好味也好。然而，谭厨虽然为“菊花宴”设置了丰富的菊花主题菜品，但是，依然挡不住大家对茯苓中山鸽的期待。这个曾在央视拍出60万的天价菜品自然不同凡响。服务员刚端着盘子走进大厅，浓香便已扑鼻而来，到送入口中时，你会发现，真的是名副其实的“连骨头都超入味”、“能吃到咬掉舌头”。

正如直播开场时谭厨所说一样，每一款菜品都会给你不一样的惊喜，因为每一款菜品从设计到出品，都凝聚了谭厨团队的无数心血。

以直播开局

以娱乐化的思维探究现代的消费习惯

此次直播，除了本身的菜品诱惑之外，谭厨首次邀请美女主持人，以及深圳吃货邦美女主播Rita的同步直播也成为人们关注的焦点。

作为谭厨小菜的创始人，当谭子滔在央视拍出了一只60万的乳鸽时，当他以特邀嘉宾的身份在深圳娱乐频道的《食客准备》和《大厨到你家》节目中像明星一样耀眼时，当他在“菊花宴”现场以轻松愉快的语气把控整个宴会轻松享受的调性时，特别是此次联手美女主持人与美女主播，谭厨正在以一种超前的互联网思维，从大众娱乐的角度，去迎合现代人的消费转变。而这，也是传统餐饮业在互联网时代，在信息大爆炸的当下做大格局的新出路。

也就是说，谭厨小菜在做大品牌IP的同时，也在强调创始人的IP价值。此次“菊花宴”也是，在强调谭厨的特色餐品与匠心品质之外，谭大厨的表现也让人们对餐饮人刮目相看。可以说，像谭厨小菜这样将餐厅娱乐化运营，也是未来的一种趋势，是粉丝经济下的一种必然趋势。

敬请期待

“菊花宴”未完待续

当然，既然这么“美”，又怎能以一次“菊花宴”就匆匆收尾。当下，作为深圳首家菊花盛宴的谭厨小菜已经对外开放“菊花宴”的预订渠道，即日起至2月28日前的菊花食用好时节均可以通过预订渠道即订预花宴，五人起订。即便没有了美女主播同桌用餐，也没有谭大厨现场对各款菜品进行独到的介绍，但是，对于吃货们来说，有“菊花盛宴”的各个美味菜品就已经足够了不是吗？

所以，“菊花宴”未完待续，剩下的篇章，由更庞大的食客群体一起来补上！