胶东在线6月8日讯(通讯员 盖艺坤 韩玉斌) 从蓬莱市场监管局获悉，6月7日，该局大柳行市场监督管理所为大柳行卖油翁油坊颁发《山东省食品小作坊小餐饮登记证》。这是自“三小”条例实施以来蓬莱市颁出的第一张《山东省食品小作坊小餐饮登记证》，这也标志着蓬莱市“三小条例”的实施正式启动。

据介绍，自今年6月1日起，《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》(“三小条例”)正式实施。规定食品小作坊、小餐饮和食品摊点在从事生产经营活动前需到相关部门办理登记证，使小作坊、小餐饮店及食品摊点的生产经营和监督管理进一步规范化，对“三小”行业的管理步入法制化的新台阶。

据了解， “三小条例”实施之前，该局广泛开展了“三小条例”宣传活动，通过张贴宣传画、走访业户发放宣传材料等方式，对“三小”从业人员和市民开展宣传，督促商家规范经营，主动办理登记证。在“三小”条例实施后，对前来申请的业户进行信息登记，业户提交了相关材料，经审查合格后工作人员现场进行核查，先后检查了从业人员的营业执照、健康证明、生产工艺流程、食品添加剂、生产环境卫生等多项内容是否合规，经过现场检查合格后，正式为经营者颁发“三小”登记证。

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