谭厨“鸽王”冠军诞生 吃法创意走了我的心!专栏

餐饮界 / 参某 / 2017-06-13 17:23:00
6月11日晚,谭厨小菜红岭店内一派热火朝天的景象,大波“吃货”聚集于此……

6月11日晚,谭厨小菜红岭店内一派热火朝天的景象,大波“吃货”聚集于此,且呈现出明显的“派别”分队,一队在台上火爆开启吃货模式,美味乳鸽在口中“上下翻飞”,他们在进行着“鸽王大赛”的终极PK;一队在台下疯狂拍照、发圈,在乳鸽的香气缭绕中见证着新一届“鸽王”的诞生。

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经过初赛与复赛的层层筛选,“鸽王”终于在此“新鲜出炉”,以不同创意的吃法来挑战“冰火”两款鸽,再次刷新了人们对吃货的认知。对此,不少网友发文调侃:这就是“吃货”对谭厨特色乳鸽致以的最崇高敬意。

事件回顾:美味就该与快乐同时“上线”

“鸽王大赛”的初赛在6月4日完美落幕,分别在宝能店、红岭店、百合店、KKone店举行的初赛,近日也是成为燃爆深圳朋友圈的热点话题。完全放飞自我的吃相,美味入口时的享受表情包等赛事图片被网友们“刷屏”放送,“鸽王”最终将花落谁家更是成为热点中的焦点,被网友们激烈预测。

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而在此之前,为了更好地筹备本届“鸽王大赛”,谭厨小菜“另辟蹊径”,采取了美味与旅行相结合的方式,策划了一场以旅行的名义,从头吃到尾的中山美食游活动。在谭厨为吃货们量身打造的行程中,阜沙镇的自然丰木槿花盛宴、小榄菊城的杏仁饼、特色农家菜馆都赫然在列,这是一场名副其实的“吃货游”。而行程的最后一站,就是谭厨。在这里,不仅有非同凡响的“天价”乳鸽等待着被各位游客大块朵颐,还有精心策划的“鸽王大赛”蓄势待发准备开启一场别样的“霸王餐”。之所以这么说,是因为按照“鸽王大赛”的赛制,参赛者在规定时间内体验冰火两款乳鸽,以吃法创意取胜,最走谭厨创始人谭子滔先生的心将评选为本届鸽王,走心的参赛者还可以获得额外的奖励。

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所以,不管是几乎囊括中山特色美食的周末中山美食游,还是让美食迸发更多趣味的“鸽王大赛”,我们都看到了一个更丰富多彩的美味表达方式——让美味与快乐同在。当美味与快乐同时上线,食客们一定会在二者的美妙化学反应下更好地体验美食带来的享受。

美味继续:谭厨鸽宴邀你一起快乐绽放味蕾

“鸽王”已经喜笑颜开领下大奖,“鸽王大赛”也在食客的欢呼中落下帷幕。然而,有精彩也有遗憾。关于“鸽王”的话题热度还没有冷却,就已经有人开始懊恼没能身临其境感受“鸽王大赛”的热烈气氛,还不曾吃过那个曾在央视节目里拍出60万“天价”的神秘乳鸽,甚至开始因此怀疑自己已经不够资格被称为当之无愧的“吃货”。没关系,活动虽然结束,美味却依然在继续,因为,谭厨全鸽宴已“整装待发”。

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在全鸽宴上,选用零天、7天、12天、60天、1年各个生长阶段不同肉质的优质鸽子以多种烹饪方式制作而成的风格各异的鸽品将与食客们在舌尖相遇,这也是谭厨小菜创始人谭子滔经过多年构思与努力,精心设计打造的全鸽宴。

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提前三天即可预订,随后,便可与60万天价鸽、椰皇炖老鸽、乳鸽拼冻鲍、黑椒焗鸽肾、乳鸽焖肉蟹、酸汤鸽片脆鲩鱼、香茅焗七天鸽、紫苏头菜焗鲜虾、鸽肝酱长豆角、菊花燕麦糕等美味鲜品一起舞动舌尖,绽放味蕾。那么,还懊恼什么,真正的“吃货盛宴”才刚刚开始;还犹豫什么,真正的美味诱惑已经悄然绽放。

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