今年6月，空中餐厅(DINNER IN THESKY)迎来11岁生日。

空中餐厅的创意来自比利时人大卫•吉赛尔斯(David Ghysels)。他与机械师斯蒂凡•克尔霍夫斯(Stefan Kerkhofs)联袂打造出这一极富创意性的空中就餐理念。餐厅长9米、宽5米、重6吨，可供22人同时就餐，配备餐台、电炉和供暖设备，餐具和饮食按照米其林三星标准设计。

图为空中餐厅提供的美食。

营业期间，餐厅被一台起重量达120吨的起重机吊到50米高空，就餐时间为一个半小时。 据介绍，空中餐厅问世11年来，已为近60个国家的客人提供过餐饮服务，且被“安置”在地标性建筑或历史与文化遗址周边，让顾客在品尝美食的同时，从空中感受当地历史、文化的魅力。

营业期间，餐厅被一台起重量达120吨的起重机吊到50米高空，就餐时间为一个半小时。

餐厅长9米、宽5米、重6吨，可供22人同时就餐，配备餐台、电炉和供暖设备，餐具和饮食按照米其林三星标准设计。

图为顾客在布鲁塞尔五十年宫的空中餐厅就餐。

餐厅长9米、宽5米、重6吨，可供22人同时就餐，配备餐台、电炉和供暖设备，餐具和饮食按照米其林三星标准设计。

本文来源：光明日报 ，由餐饮界www.canyinj.com整编报道，转载请注明来源！