烤鱼数据报告:探鱼的翻台率居然高达16次!专栏
餐饮界
/ 红餐网 / 2017-10-01 19:37:00
本期,章鱼餐饮小数据将从消费者需求、投资决策、开店投资、日常运营以及营销落地及噶方面进行分析,解构“最文青烤鱼店”——探鱼,让投资者迅速准确的了解烤鱼行业,合理投资。
探鱼,2013年成立,
在大陆共有100家连锁店,
今年将在台湾开设2-3家分店;
曾创造单日翻台率16次的最高纪录,
并在中国餐饮市场掀起烤鱼热潮。
探鱼烤鱼店装以怀旧文艺风格设计,
故在大陆被称为——“最文青烤鱼店”。
章鱼餐饮小数据
第4期
本期,章鱼餐饮小数据将从消费者需求、投资决策、开店投资、日常运营以及营销落地及噶方面进行分析,解构“最文青烤鱼店”——探鱼,让投资者迅速准确的了解烤鱼行业,合理投资。
探鱼烤鱼数据报告部分内容展示如下
01 烤鱼消费者需求洞察
02 探鱼开店投资数据报告
03 从探鱼看烤鱼店开店投资
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