团餐上“牌”,社餐入“团”
想要开餐厅的创业者,该如何正确选择好的店址呢?
里斯的《品牌的起源》中有这样一句话:消费者以品类来思考,以品牌来表达;品类一旦消
2019中餐国际化发展大会开幕!
餐饮业为何成为食安问题的高发区?当食安事件来袭,餐饮业又该如何正确做出反应呢?
5月25日,苏州市首届餐饮IP主题活动-「街味」,在高新区龙湖苏州狮山天街正式启
本周餐饮大事件,新鲜事儿起底大爆料!
为什么很少看见巨好吃、人气爆棚的小餐馆发展成连锁品牌呢?
蛙来哒的逆袭之路!
百果园模式,新零售典范
龍院老火锅,东灶餐饮12年诚意之作,将川味火锅与粤菜文化碰撞磨合,成就一方红汤,
瑞幸咖啡,能否像用户期待的那样成为中国咖啡品牌走向国际的领头羊?
2019年的餐饮行业,前有市场规模突破4万亿,后有一大批店铺倒闭的消息。
众所周知,法国波尔多,是全世界知名的葡萄酒和烈酒之都,把中国酒带到这个世界产酒胜
如果把餐厅比作一个舞台,菜单是剧本,顾客是观众,那么服务员就是最耀眼的明星。
被称为“史上最短命”的网红餐厅,这家餐厅仅火了24小时,它叫柒本味。
作为亚洲美食节主体活动之一,“美食与产业发展”论坛系列活动于5月16日至17日在
当鸡尾酒遇上墨水,会发生什么化学反应?满足你的好奇心,RIO×英雄墨水跨界联合,
如何通过建立了一套自己的训练体系培养人才,使餐厅达到高效运营!
如何让生意在淡季不淡呢?
Vinexpo——国际葡萄酒及烈酒展览会,世界最顶级的酒展之一。波尔多,被上帝眷
小店高坪,餐厅如何打造爆款产品,化身网红IP?
餐厅如何“造节日”?造节日需要注意些什么问题?
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