头条

一天1600万!别家餐企双11的销量凭啥能抵你干一年?|餐饮界

头条一天1600万!别家餐企双11的销量凭啥能抵你干一年?

今年的双11,那些进军零售的餐饮企业开始在线上“火拼”。

王瑛 / 头条 /2017-11-15

食药监出新规了!这次专门打击外卖黑店!|餐饮界

头条食药监出新规了!这次专门打击外卖黑店!

11月10日,国家食药监总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,对网络外卖的提出了一系

孟小倩 / 头条 /2017-11-15

大家乐华东市场遭遇“滑铁卢”,餐饮品牌如何避免水土不服?|餐饮界

头条大家乐华东市场遭遇“滑铁卢”,餐饮品牌如何避免水土不服?

上月中旬,香港快餐品牌大家乐在微信公众号上发布了一条结束华东区业务(主要集中在上海、南京)的

鸦青 / 头条 /2017-11-14

广州餐饮“馆二代”:开餐厅正在成为一种潮流|餐饮界

头条广州餐饮“馆二代”:开餐厅正在成为一种潮流

拥有137年历史、主营茶点的广州酒楼陶陶居,明年初将登陆深圳。

吴娓婷 / 头条 /2017-11-14

开始吧CEO徐建军:把餐饮当成内容产品,每家餐饮店都是流量入口|餐饮界

头条开始吧CEO徐建军:把餐饮当成内容产品,每家餐饮店都是流量入口

每个看到餐饮店招牌的人都是你的PV,这些人后来去哪了?

邓痕痕 / 头条 /2017-11-14

欲筹建独立外卖公司 百胜中国的外卖图谋|餐饮界

头条欲筹建独立外卖公司 百胜中国的外卖图谋

今年5月以5000万美元价格收购了外卖平台到家美食会后,百胜中国在外卖业务的扩张计划引发业内

文/肖玮 郭诗卉 / 头条 /2017-11-14

恶心!美团外卖员工偷吃食客饭菜并吐回,食品安全还能不能被重视?|餐饮界

头条恶心!美团外卖员工偷吃食客饭菜并吐回,食品安全还能不能被重视?

前段时间,美团外卖员工偷吃食客饭菜并吐回的视频引发热议。

龙飞 / 头条 /2017-11-13

8年40店,单店营业额500万,他为什么能在寿司红海中逆流而上?|餐饮界

头条8年40店,单店营业额500万,他为什么能在寿司红海中逆流而上?

这个看起来制作简单的品类,最近几年来在全国各地都悄然升温,成为商圈与街头的常客。

刘畅 / 头条 /2017-11-14

99%的餐厅为招牌菜精益求精,却败在一碗米饭上!|餐饮界

头条99%的餐厅为招牌菜精益求精,却败在一碗米饭上!

米饭,是99%的餐厅里都有的一道主食,但又是主食中售价最低、利润最少的产品,因此并不被餐企重

孟蝶 / 头条 /2017-11-14

有差评先别急,5大危机公关原则帮你把差评客变回头客|餐饮界

头条有差评先别急,5大危机公关原则帮你把差评客变回头客

近期听外卖餐饮老板聊天,大家聊到差评的影响。差评多了,就会影响综合分数,商家眼看着子和分数一

锅包肉 / 头条 /2017-11-14

媒体官方合作