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走街外带或成外卖市场后另一提升餐厅坪效的重要支点|餐饮界

头条走街外带或成外卖市场后另一提升餐厅坪效的重要支点

经历了外卖平台几年的培养期后,中国的消费者已被成功培养成了外卖的用户,外带的模式逐渐被忽视。

焦逸梦 / 头条 /2017-10-25

日本最受欢迎的餐厅都在做这4件事!| 趋势|餐饮界

头条日本最受欢迎的餐厅都在做这4件事!| 趋势

日本餐饮一向是中国餐饮业参考、借鉴、学习的对象,虽然中国餐饮有自己要走的路,但对比日本,我们

王平 / 头条 /2017-10-25

如何打破餐饮“产品标准化”魔咒?这5个坑你肯定都踩过!|餐饮界

头条如何打破餐饮“产品标准化”魔咒?这5个坑你肯定都踩过!

标准化是餐饮企业运营过程中的必修课,但难度也是最高的。

何姗 / 头条 /2017-10-24

餐厅这样发传单,顾客3秒钟就能选定你!|餐饮界

头条餐厅这样发传单,顾客3秒钟就能选定你!

发传单就好比在挑选合适的结婚对象:在合适的时间和合适的地点发给合适的人。只要能做到以上三点,

老刘聊餐饮 / 头条 /2017-10-24

餐超一体能否实现1+1>2?|餐饮界

头条餐超一体能否实现1+1>2?

聚积大人流,引进新人类,引领新时尚,创造新生活是餐超一体的庄严使命。是行业发展的大趋势,是竞

孙旭 / 头条 /2017-10-24

如何让亏损餐厅起死回生,三招足矣!|餐饮界

头条如何让亏损餐厅起死回生,三招足矣!

所有成功的餐厅都是相似的,每个问题餐厅却各有各的问题。

酷炫就是我谱哥 / 头条 /2017-10-24

提升曝光量,抢占客流量,打造一个排队盈利的餐厅到底该怎么做?|餐饮界

头条提升曝光量,抢占客流量,打造一个排队盈利的餐厅到底该怎么做?

喜茶、Kao铺、西少爷、鱼非鱼、松哥等一系列新兴餐饮品牌迅速崛起,凭的是什么?

参某 / 头条 /2017-10-24

大董、西贝、外婆家等品牌陆续推出"副牌",多品牌战略是把“双刃剑”? | 分析|餐饮界

头条大董、西贝、外婆家等品牌陆续推出"副牌",多品牌战略是把“双刃剑”? | 分析

大董旗下有小大董、小南国旗下有南小馆、旺顺阁旗下有椒澜、57度湘旗下有小猪猪、同春园旗下有春

吕植 / 头条 /2017-10-24

无人超市”给餐饮业带来什么启示?|餐饮界

头条无人超市”给餐饮业带来什么启示?

阿里在7月8日-12日举办的第二届淘宝造物节上推出阿里无人超市“淘咖啡”。不掏手机不扫码,出

餐语餐谋 / 头条 /2017-10-23

小白餐饮创业前先考虑好这9条规则!|餐饮界

头条小白餐饮创业前先考虑好这9条规则!

好多人说,我有秘方,就可以打遍天下了,你还没有真正的明白,秘方等于零,没有作用的。

刘克 / 头条 /2017-10-23

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