头条

地方小吃里全都是机会!不信看看这3个老板是怎么赚的……|餐饮界

头条地方小吃里全都是机会!不信看看这3个老板是怎么赚的……

方大同胡辣汤,张老炝烩面,倔驴帮,这三个品牌,是如何把街头小吃做出品质感、品牌感的?他们在做

白刘阳 / 头条 /2017-10-20

外卖做得“半死不活”?你可能忽视了这6个卖点|餐饮界

头条外卖做得“半死不活”?你可能忽视了这6个卖点

明明外卖店曝光不错,单量就是上不去,想做一些调整,但不知道从何下手,调到什么程度,上个外卖,

孟小倩 / 头条 /2017-10-20

你有没有想过,给自己的餐厅也换一个店名?|餐饮界

头条你有没有想过,给自己的餐厅也换一个店名?

最近几年“换名潮”特别热譬如今年1月,湘菜品牌“同新餐饮”更名为“费大厨辣椒炒肉”,3月豫菜

冯睿峻 / 头条 /2017-10-20

餐厅经营失败?先想想自己有没有把客人赶跑|餐饮界

头条餐厅经营失败?先想想自己有没有把客人赶跑

食品安全问题层出不穷,餐饮经营者还如何取得消费者的信任?

李籽 / 头条 /2017-10-20

日本零售商业的“变态”细节设计对餐营者的启示|餐饮界

头条日本零售商业的“变态”细节设计对餐营者的启示

日本被誉为“用眼睛吃饭的民族”,日本人的文化、美学、哲学观的根基让美食已经上升到了美学的境界

Bella / 头条 /2017-10-20

餐饮无人化来袭,会让你也关店吗?|餐饮界

头条餐饮无人化来袭,会让你也关店吗?

无人餐厅,真不能算马云的“发明”,早在2015年,无人餐厅就出现在了深圳!

山岚本 / 头条 /2017-10-20

奶茶店点单的那一刻,才真的发觉自己书读少了|餐饮界

头条奶茶店点单的那一刻,才真的发觉自己书读少了

站在奶茶店点单的那一刻,突然对自己产生了怀疑——都是汉字的菜单为什么就是看不懂呢?

杨弯弯 / 头条 /2017-10-20

占领北上广深、布局海外7国,拥有200+门店的海底捞为什么不在重庆开店?|餐饮界

头条占领北上广深、布局海外7国,拥有200+门店的海底捞为什么不在重庆开店?

近期,关于“海底捞那么火爆,为什么始终不进重庆”的话题再次引起了网友热议。

王春玲 / 头条 /2017-10-20

喜茶又跨界 茶饮牵手时尚圈|餐饮界

头条喜茶又跨界 茶饮牵手时尚圈

作为年轻茶饮品牌,喜茶在跨界这件事上,在行业内向来是有趣又会玩。而且其跨界的对象常常是同样深

参某 / 头条 /2017-10-19

餐饮人到底要不要自建配送?看完这几个9999+的外卖品牌,你就懂了!|餐饮界

头条餐饮人到底要不要自建配送?看完这几个9999+的外卖品牌,你就懂了!

很多经营外卖服务的餐饮人一直纠结于是否要自建平台。他们看见别人避开平台配送的扣点跑得自由自在

一锅 / 头条 /2017-10-19

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