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商场餐饮阵亡报告:30%成了“炮灰”,最快1.5个月就被淘汰!|餐饮界

头条商场餐饮阵亡报告:30%成了“炮灰”,最快1.5个月就被淘汰!

如今,购物中心越开越多,商场中餐饮占比也从10%一路上升到50%以上。

李寻欢 / 头条 /2017-07-31

如何像陕西人一样吃凉皮?|餐饮界

头条如何像陕西人一样吃凉皮?

凉皮,这个隐藏的小吃名角,蛰伏了三季之后终于在热浪翻滚的夏天重新回归人们的视线。这一刻,沙县

福桃九分饱 / 头条 /2017-07-31

把自己变成一家餐厅,星巴克准备好了!|餐饮界

头条把自己变成一家餐厅,星巴克准备好了!

星巴克已经做好了成为一家餐厅的准备,如果你看到桌上没处理干净的面包渣,请保持淡定。

高云凤 / 头条 /2017-07-31

净利润15%,三招让它成为日本最赚钱的餐厅!|餐饮界

头条净利润15%,三招让它成为日本最赚钱的餐厅!

之前我们提到,日本餐饮行业已经早早进入了超成熟的行业周期。随着餐饮品牌之间的竞争越来越惨烈,

张祖弢 / 头条 /2017-07-31

这家餐厅吃条鱼还得自己钓,要上天?|餐饮界

头条这家餐厅吃条鱼还得自己钓,要上天?

闷热的夏天,下班去大排档吃点海鲜喝点啤酒,别提多惬意。今天就给大家介绍一家日本最牛大排档——

Max / 头条 /2017-07-31

检测结果坐实食物中毒传言,一笼小确幸公开致歉|餐饮界

头条检测结果坐实食物中毒传言,一笼小确幸公开致歉

网红餐厅“一笼小确幸”食物中毒事件,在发酵了10余天后,终于有了结果。

邵大碗 / 头条 /2017-07-31

星巴克的焦虑:豪掷88亿收回门店所有权、关闭379家茶饮店……|餐饮界

头条星巴克的焦虑:豪掷88亿收回门店所有权、关闭379家茶饮店……

星巴克中国将以 13 亿美元(约合 88 亿元)现金收购星巴克华东剩余的 50% 股权,继而

二马 / 头条 /2017-07-31

“一笼小确幸”食物中毒事件调查情况公布!|餐饮界

头条“一笼小确幸”食物中毒事件调查情况公布!

市食药监局今天刚刚公布“一笼小确幸”餐厅食物中毒事件调查情况,截至今日中午共有71人到医院就

红餐网 / 头条 /2017-07-30

这个七月餐饮业不太平:曝光、整改、超标,食品安全危机......|餐饮界

头条这个七月餐饮业不太平:曝光、整改、超标,食品安全危机......

危机出现,品牌往往会前所未有地受到瞩目,有些人期待着你能拿出个说法宽慰人心,另一些则时刻准备

王秋怡 / 头条 /2017-07-30

洋快餐“拖后腿”拉低餐饮业增幅|餐饮界

头条洋快餐“拖后腿”拉低餐饮业增幅

昨日,广州市社会科学院、广州市商务委、广州市商业总会及社会科学文献出版社共同发布了《广州蓝皮

蒋隽 / 头条 /2017-07-30

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