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肯德基、海底捞都在“变”,他们说的品牌升级逻辑到底在哪里?|餐饮界

头条肯德基、海底捞都在“变”,他们说的品牌升级逻辑到底在哪里?

七月初,惊闻肯德基也加入了原谅套餐——变绿了,体验店K PRO不仅把logo由红变绿,还开始

王秋怡 / 头条 /2017-07-17

网红饼店雇人排队 20人队伍有7人都是托|餐饮界

头条网红饼店雇人排队 20人队伍有7人都是托

有句网络流行语:我走过最长的路,是你的套路。如今,可能要改成:“我排过最长的队,全是托儿的队

华西都市报 / 头条 /2017-07-17

客源流失营业额不降反升?周渝食惦龙茗路店的运营秘密|餐饮界

头条客源流失营业额不降反升?周渝食惦龙茗路店的运营秘密

当毗邻的大型建材综合市场突然关闭,在面临失去30%的客源情况下,餐厅如何能够保证营业额不下滑

参某 / 头条 /2017-07-16

用无人机空投送餐,百年老店也走时髦路!|餐饮界

头条用无人机空投送餐,百年老店也走时髦路!

如今最快速的交通工具就数天上飞的了,陆地上再快的车一遇上堵车也只有乖乖的等着,在很多大型餐饮

餐饮创投圈 / 头条 /2017-07-16

餐厅服务员下班时摔伤致残 经营者及餐厅被判赔7万余元|餐饮界

头条餐厅服务员下班时摔伤致残 经营者及餐厅被判赔7万余元

在被人社部门驳回工伤申请后,阿荣去年1 月起诉到法院维权,索赔医疗费、误工费、残疾赔偿金等合

张房耿 / 头条 /2017-07-16

喜茶又出新品,看完这个调查你还喝吗?|餐饮界

头条喜茶又出新品,看完这个调查你还喝吗?

茶饮市场接受着一轮一轮时间的洗礼,从不起眼的粉末冲调小铺,到加入茶和鲜奶的奶茶店,再到如今技

乐创蜂巢 / 头条 /2017-07-16

从“无人餐厅”到“人工服务”,绿盒子蒸饺的生意经|餐饮界

头条从“无人餐厅”到“人工服务”,绿盒子蒸饺的生意经

“绿盒子”品牌,成立于2011年,主打健康、天然的消费理念,独创“绿盒子”外卖包装,凭借小小

餐鸣天下 / 头条 /2017-07-16

2017饿了么大数据发布,5大趋势助你看破外卖市场迷局!|餐饮界

头条2017饿了么大数据发布,5大趋势助你看破外卖市场迷局!

2016年,饿了么平台上的夜宵和下午茶交易额均实现了3倍以上增长,增速高于午晚餐,消费多元化

外卖头条 / 头条 /2017-07-14

知识库|史上最全鹅肝知识,餐饮人赶紧收藏!|餐饮界

头条知识库|史上最全鹅肝知识,餐饮人赶紧收藏!

鹅肝、鱼子酱和松露并称为“世界三大珍馐”,其中鹅肝就被美食家尊为是世界三大美味之首。今天红餐

红餐网 / 头条 /2017-07-14

咸宁一小伙酒后餐厅滋事 因情节恶劣被判刑|餐饮界

头条咸宁一小伙酒后餐厅滋事 因情节恶劣被判刑

喝了酒,居然在餐厅闹事,还动手打人。一位嘉鱼小伙因酒后滋事,近日被法院判刑一年二个月。

邓丹 / 头条 /2017-07-14

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