头条#周末一参#一间兰州面馆经营模式的僵硬，断送了十年的优势

一家新开没多久的店，产品味道也没有自家的好，究竟是什么原因让这位新对手能以如此快的速度赶超自

Joyce / 头条 /2016-06-06

头条如何把油条卖出比同行高出3倍的价格 还疯抢？

餐谋长 / 头条 /2016-06-05

头条歌手方大同状告胡辣汤店：一位老板的商标教训！

商标，是企业最核心的资产，而被动更换商标，对餐企来说简直是噩梦一场。

谭飞鹏 / 头条 /2016-06-05

头条性虐类主题餐厅 能走多远？

最近一家80后离异女性璐璐开的性虐主题餐厅，引起了餐饮人的广泛关注，被推上了舆论的风口浪尖。

职业餐饮网 / 头条 /2016-06-04

头条京都“食色”餐厅PK老年餐饮，剑走偏锋的创意谁更强？| 餐旅大事件19期

餐旅大事件独家 - 一周餐旅大盘点

小诺 / 头条 /2016-06-04

头条【数据】餐饮人想抓住90后顾客的心，必须先了解他们的生活方式

你了解95后吗？当80后、90后渐渐长大，开始进入大学甚至步入社会的时候，95后和更年轻的0

老餐 / 头条 /2016-06-03

头条奇葩！这些餐厅竟然不单靠“卖菜品”来盈利！| 案例

餐厅不走寻常路，不依靠食物费用也能轻松实现盈利，他们这么做……

乔一 / 头条 /2016-06-03

头条在星巴克咖啡、服务和环境的背后，这4个“隐性价值”才是根本

在可见可感的咖啡、服务、环境背后，体现的是星巴克的“隐性价值观”——它们是星巴克之所以成为星

佚名 / 头条 /2016-06-03

头条3D打印开始风靡，距离餐饮业有多远？

自20世纪90年代中期，3D打印技术出现以来，3D打印如同一个初生的婴儿一般每一天都能让我看

白杨 / 头条 /2016-06-03

头条塑造餐饮品牌的12个基因密码和口号

酒香怕巷子深，餐厅也怕没品牌。

栾小峰 / 头条 /2016-06-03