头条海底捞品牌运营及服务激情背后有何深层“密码”？| 剖析

海底捞在品牌运营过程中究竟都做了些什么？我们一起听听联合创始人施永宏是怎么说的！

馒头商学院 / 头条 /2016-06-16

头条17岁穷小子七百元起家 开出千家店

80后小伙，几年时间，从路边小摊开始，一路在全国开出了1100家店。店面主要集中在二三线城市

赵鱼羊 / 头条 /2016-06-16

头条案例 | 不重新包装概念，餐厅节日营销咋整都是自嗨

刻板的“定义”会吓走不少希望过节刷存在感的消费者。这个时候，“概念重新包装”，给予消费者全新

红餐君 / 头条 /2016-06-16

头条孩子经济不可忽视，看看这些餐厅都为儿童体验做了什么

从对独身子女的全方位溺爱，到二胎政策放开后陡然扩张的未来市场，儿童消费和背后带来的家庭消费的

何姗 / 头条 /2016-06-15

头条餐饮人该学学这9招菜单小技巧！

如何让顾客觉得花了钱又占了便宜，餐厅又不吃亏呢？下面就和我们一起学习一下让顾客觉得很划算但是

古月 / 头条 /2016-06-15

头条“用户体验”究竟是啥？餐饮人你懂得多少？

九虏 / 头条 /2016-06-15

头条关于“美国连锁餐饮为啥这么牛”，我给你准备了答案

仅有3亿人口的米国，却拥有众多如麦当劳、星巴克、赛百味、必胜客、汉堡王等全球知名连锁品牌，它

黄婷 / 头条 /2016-06-15

头条星巴克前副总裁：远离了顾客的咖啡再无资格谈精品

舌尖产业早已不是贩卖优质产品的时代了，你满足的不仅是味蕾需求，更是一种综合体验

霍华德·毕哈 / 头条 /2016-06-15

头条金钱豹陷入困境是何因？自助餐真已走到了尽头？

餐饮黄金十年早已走到尽头，盛极必衰是行业规律。

潦寒 / 头条 /2016-06-15

头条菜品定价决定顾客去留，6个妙招让你的菜单留得住客

通常来说，菜品的价格是一个消费者对一家餐厅的第一定位印象。

上校 / 头条 /2016-06-15