黄太吉九州闭门会,赫畅究竟讲了什么?|餐饮界

头条黄太吉九州闭门会,赫畅究竟讲了什么?

一周以来,中国餐饮业又刮起了一阵龙旋风,黄太吉创始人赫畅身穿“龙耀九州”战袍在全国十三个核心

余奕宏 / 头条 /2016-07-15

餐厅的特价菜这样玩才能拴住顾客的心|餐饮界

头条餐厅的特价菜这样玩才能拴住顾客的心

特价菜促销看上去很简单,但有的店家从中获益,有的却受到损害。特价菜已成为营销战中的一把双刃剑

/ 头条 /2016-07-15

这家没有自然客流的店,究竟靠着营销术火了?|餐饮界

头条这家没有自然客流的店,究竟靠着营销术火了?

操场火锅2015年初开业,门店地理位置较偏,而店内几乎没有一个自然客流,他们是如何通过营销弥

张艺婷 / 头条 /2016-07-14

当我们嘲笑麦当劳和肯德基时,我们正在错失什么?|餐饮界

头条当我们嘲笑麦当劳和肯德基时,我们正在错失什么?

我们就来聊几个小话题,在封闭与反封闭中做一下脑部有氧运动。

吴晓波 / 头条 /2016-07-14

决定餐饮选址成功与否的“八大定律 ”|餐饮界

头条决定餐饮选址成功与否的“八大定律 ”

被定义为好的商圈,可能这个商圈已经成形并成熟,不会有一个大的增长,但还是有一定活跃度。一般商

佚名 / 头条 /2016-07-14

餐饮O2O的最后一公里不该如此“刺激”|餐饮界

头条餐饮O2O的最后一公里不该如此“刺激”

一到中午,各大城市的商圈写字楼货梯通道里,蓝色、红色、黄黑色制服的外卖小哥穿流不息,形成一幅

黄博阳 / 头条 /2016-07-14

为什么海底捞上市的是火锅料,不是火锅店?|餐饮界

头条为什么海底捞上市的是火锅料,不是火锅店?

7月13日,海底捞掌门人张勇在港交所敲锣,旗下子公司颐海国际控股有限公司上市。海底捞终于借助

内参君 / 头条 /2016-07-14

找网红不如造网红!爆“餐厅网红”5步养成法 | 餐见|餐饮界

头条找网红不如造网红!爆“餐厅网红”5步养成法 | 餐见

如今,“餐饮+直播”的形式开始受到餐饮人的关注,网红的“引进”也深受各行各业人士的喜爱。

Joyce / 头条 /2016-07-14

雕爷改走甜蜜路线:这次的卖点不是500万配方的牛腩了!|餐饮界

头条雕爷改走甜蜜路线:这次的卖点不是500万配方的牛腩了!

这次,在人们不屑的眼神里,雕爷又玩了一次“过界”:在上海大悦城,做了高端蛋糕品牌“皮娜·鲍什

王新磊 / 头条 /2016-07-13

谁说数学不及格就不能当老板,看懂这几个指标就够了!|餐饮界

头条谁说数学不及格就不能当老板,看懂这几个指标就够了!

餐饮老板对数据无感的也不在少数。如何在众多数据中找到最为核心的那几个,通过它们的变动,准确掌

曾莉 / 头条 /2016-07-13

媒体官方合作