头条如何降低菜品研发风险与成本，提升10倍成功率？

如今，时代的小舟已经驶入移动互联网的河道，作为餐饮企业至关重要的研发部门，又该如何与时俱进呢

阮志勇 / 头条 /2016-07-25

头条王小白：三个维度解析一蛙两店的不同命运！

王小白 / 头条 /2016-07-25

头条这家汉堡餐厅需排队2小时，比麦当劳肯德基更受欢迎，这是为何？

In-N-Out是美国本土最受欢迎的汉堡连锁餐厅，其人气远超麦当劳、肯德基等国际快餐巨头，是

eddy / 头条 /2016-07-25

头条内幕|跌落神坛的乔东家，到底做错了什么？

几年前在春熙路刮起火烧妖风的"乔东家脆皮火烧"倒闭了。

金利 / 头条 /2016-07-24

头条兰州VS青海的拉面之争正酣，兰州拉面路在何方？

兰州拉面的两极分化，交织着两个省份的纠葛。而真正意义上的兰州牛肉拉面，目前正处在连锁扩张最好

周蕾 / 头条 /2016-07-24

头条新美大“相亲”牵手华润，台游览车示范实力“坑自己”| 餐旅大事件26期

每周餐旅新变化，重要商机不可失。本周餐旅大事件为您逐一盘点！

小诺 / 头条 /2016-07-24

头条德克士靠什么打赢餐饮业品质和服务的硬仗？ | 深度

看似乘上互联网东风的德克士，其实把更多的努力投入在了摸索背后的生意经上。

参某 / 头条 /2016-07-23

头条在线订餐与私厨的火热，带来“互联网出行+美食”4大新机遇

随着外卖、私厨等美食app的普及，人们的下厨行为已经发生了极大的改变。

企鹅智酷·真象 / 头条 /2016-07-23

头条3大“傻子”餐厅透露出的餐饮经营大智慧！| 案例

虽说“无奸不商”，但是有时候老实人的“傻子经营方法”也能带来意想不到的收获。

佚名 / 头条 /2016-07-22

头条三维思考：从酸菜鱼进化，看传统菜系的变革线索

表面上是一道菜或者一个爆款的产生，其实最重要的变化还是来自消费者，特别是年轻一代的消费心智变

王鹿鹿 / 头条 /2016-07-22