鸡肉土豆焖饭专栏
餐饮界
/ Amy / 2016-11-10 10:39:00
今天福建大降温，周末就宅着咯！看着冰箱里的菜，突发奇想用这些来做一道菜，哈哈！于是就想到了焖饭。综合好多蔬菜，真是营养又简单！味道不错啊
今天福建大降温，周末就宅着咯！看着冰箱里的菜，突发奇想用这些来做一道菜，哈哈！于是就想到了焖饭。综合好多蔬菜，真是营养又简单！味道不错啊
鸡肉土豆焖饭的做法步骤
1. 鸡胸肉切小块，加料酒、淀粉、胡椒粉拌匀，腌制十分钟。
2. 胡萝卜，土豆去皮切小方块。
3. 新鲜玉米洗净拨粒。
4. 香菇干洗净切块。
5. 热锅冷油，待油六成热，下鸡块翻炒至表面焦黄。
6. 加入土豆块、胡萝卜块、玉米粒，加入适量生抽和老抽，少量盐，翻炒片刻，加入适量热水烧开。
7. 把炒好的菜倒入洗好的米饭中，按下煮饭键。
8. 完美出锅！
9. 装碗开吃！
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