南京的餐饮业红红火火，可你知道餐饮业谁最赚钱吗?昨天下午，南京市统计局发布的一组批零销售和住宿餐饮业的数据显示，在1-7月份，南京收入超过1亿元的5家餐饮店，主要集中在快餐和面包店。

根据数据统计，在南京限额以上356家较大规模餐饮企业中，1-7月营业额超过5000万元的企业有12家(其中超过1亿的有5家)，1-7月营业额同比增长10.4%。在5家过亿的餐饮店中，排在前两名的为洋快餐店，随后是一家面包店和一家面条店，唯一入榜的境内企业是南京本地的连锁餐饮店。而一些规模较大的餐饮店、连锁店，营收都没有挤进前5名。

12家收入超5000万元的餐饮企业，其数量只占南京全部餐饮企业的3.4%，但是它们的营业额却占到了全市餐饮企业的50.3%，前7月营业额达到35.45亿元。

与餐饮相关的住宿业，1-7月完成营业额34.84亿元，比上年同期增长7.1%。在限额以上住宿业207家企业中，1-7月营业额超过5000万的企业有14家(其中超过1亿的有2家，均为五星级饭店)。

从体量上来讲，全市的住宿餐饮业的收入仅是批发零售业的零头。

今年1-7月，南京限额以上批发零售业完成销售额6982.52亿元，其中批发业完成销售额5312.91亿元，零售业完成销售额1669.62亿元，批发业是领头羊。

在限额以上1326家批发企业中，1-7月销售额超过10亿元的企业有71家(其中超过100亿的有6家，主要涉及家电、石油产品、金属建材的批发)。虽然销售额超10亿的企业在数量上仅为限额以上全部批发企业单位数量的5.4%，但销售额3604.41亿元占了总数的67.8%，对批发业的销售额增幅影响巨大。批发业年营收超过2000万元，才能跻身限额以上批发企业名单。

在限额以上1223家零售企业中，1-7月销售额超过1亿的企业有222家(其中超过100亿元的有2家、10亿元至100亿元之间的有24家)，企业数量占总数的18.2%，但销售额1335.23亿元却占总销售额的80.0%。

此外，1-7月，南京完成固定资产投资3559.62亿元，同比增长15.4%，增速较去年同期提高11.7个百分点。其中项目投资2252.93亿元，同比增长11.3%;　房地产开发投资1306.69亿元，同比增长23.4%。

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