没有补贴、活动力度大、引流费用高、平台抽点高，是如今互联网外卖品牌发展路上的4座

在呷哺呷哺选择登陆H股，望湘园、狗不理等投奔新三板的情况下，5月23日，广州酒家

2年多时间开店50家，年销超亿元；成立“羊肉串研究院”，建设年产1亿串的中央厨房

餐饮业从不缺少商机，只是缺少把握商机的机会和方法！

餐饮业从不缺少商机，只是缺少把握商机的机会和方法！

外卖就是卖产品？显然不是！如果只是认真做产品，那你就输了。

6月2日，洪七公外卖课堂创始人洪七公将在餐饮界线上课堂开讲，深入解析互联网外卖平

每周一参“创业笔记”栏目，精选最具价值的餐饮知识为餐饮老板创业保驾护航！今天给大

联合利华饮食策划联合美团点评网举办的“这是我的菜”比赛,正如火如荼进行着,现已有

中国餐饮超级品牌加速营，由中国餐饮产业联盟、拾味岛、发现中国好食材组委会、万达商

中国曾经火热异常的创业咖啡热，冷了。以长沙为例，一家在河西大学城开门的创业咖啡，

你了解食客喜爱的菜品和饮品吗？你掌握食客喜爱的支付方式吗？你清楚食客为什么去你们

“5月19日，餐饮界新媒体携手柒鹰课堂诚邀百度华南高级运营总监吴昊、Kao铺创始

2012年12月，中央一纸规定出台，曾经的畸形高端消费被一刀切，一维竞争思维下的

为帮助餐饮业拥抱智慧餐饮，探索推广餐饮经营新技术、新模式、新产品、新业态，进一步

这里有，最广泛的餐饮圈子、 人脉及资源，最具实力的餐饮实业家，餐饮界最强的战略专

从生意平平，到大排长龙，到底是什么原因让这家餐厅人气暴增，抓住了年轻食客的心?

每周一参“创业笔记”栏目，精选最具价值的餐饮知识为餐饮老板创业保驾护航！ 今天给

“5月19日，餐饮界新媒体携手柒鹰课堂诚邀百度华南高级运营总监吴昊、Kao铺创始

赛百味曾是世界餐饮特许经营500强中的老大，在全球110个国家及地区设立门店超4

50多年前，吉野家依靠单品策略，成功从家族史大众食堂转型为规模经营的连锁企业。历

50多年前，吉野家依靠单品策略，成功从家族史大众食堂转型为规模经营的连锁企业。历

赛百味曾是世界餐饮特许经营500强中的老大，在全球110个国家及地区设立门店超4

“5月19日，餐饮界新媒体携手柒鹰课堂诚邀百度华南高级运营总监吴昊、Kao铺创始

一直以来，餐饮业都被人们认为是一个市场稳定、快速收益且利润可观的行业。然而，随着