转型为餐饮剧院，可以吃饭喝酒加看二人转。

排队神话？夜店怪咖？辣爽无敌？ 是的。这家餐厅在成都一开业便火爆全城，无数吃货

基层员工大片淘汰？单品店大面积关闭？消费者不要便宜要健康！儿童餐饮空间巨大！

日前，有消息传出，饿了么创始人兼CEO张旭豪与阿里对赌失败，后者将接管饿了么的财

身着宋仲基同款 “四道杠”开衫，外婆家创始人吴国平依然潮味十足。

服务员的一句话可以瞬间让顾客喜笑颜开，也可以立马让顾客变脸，怒火上扬。懂得说话之

大厨自认为掌握了关键技术，不出活，还总是在员工中间传递各种负面情绪。”

人生不止诗和远方，还有餐饮和川香。喜欢古诗词的周梦曦本以为自己是南方婉约派，没想

用过美团/大众点评等APP平台的人都知道，团购是一个非常经济实惠的东西。而我们也

每年的冬月，各个餐厅都开始火力全开的冲进年夜饭营销大战中。如何才能在年夜饭这个战

最近两年在餐饮行业有一种现象，那就是无论你出席哪个餐饮论坛、活动、年会都会听到人

越来越多的餐厅喜欢用明档吸引顾客，殊不知，明档的设置也是一门学问，做的好直接让营

每个女孩心中都有一个开家咖啡馆的梦想，但其实要经营好一家店并非那么容易，实际上经

香港最近开出了一家叫作“#OMG”的日本餐厅，从名字就可以看出，这是一家主要面对

入冬以来，蔬菜价格总体平稳，但一些细心的市民发现，大蒜价格一路蹿升，约8元至9元

距离春节还有一个多月，各饭店团圆饭预订却早已进入高峰，多家京城老字号餐厅年夜饭更

在国外，中餐馆是一种谜一样的存在。就像寄居在各个城市的兰州拉面、沙县小吃一样，看

餐饮企业成功离不开一个正确的战略，因为战略为企业确定竞争方向，指导企业制定产品计

感觉今年订年夜饭就和网购秒杀似的，晚一步就没包间了!”家住新迎小区的张女士懊恼地

净雅大酒店的命运，一直在牵动着广大餐饮同行的心。

现在，已经不是两把菜刀闯天下 的时代了！ 一线城市餐饮业呈现出“僧多粥少”的高

自古“民以食为天“，每一个地方都有他们的传统饮食文化，而中国的饮食文化更是源远流

中国食品供应链市场规模有望晋升万亿级别，资本家们动了心，他们不管什么缺乏标准、市

那个常被调侃“性冷淡风”的品牌MUJI，最近有点火热——

1993年，玉林烤鸭首家门店在北京右安门玉林小区开业，这是玉林餐饮集团的开始。截