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咖啡新零售时代,星巴克外卖专星送能否撬动咖啡市场格局?|餐饮界

头条咖啡新零售时代,星巴克外卖专星送能否撬动咖啡市场格局?

根据此前发布会透露的信息,星巴克的外卖服务将在今年年底前覆盖 30 个城市超 2000 家门

/ 头条 /2018-10-02

西贝莜面村新店开张,不卖莜面和羊排,竟卖起了它|餐饮界

头条西贝莜面村新店开张,不卖莜面和羊排,竟卖起了它

在上海有一家西贝莜面村竟然不卖莜面了,这葫芦里究竟卖的什么药?

/ 头条 /2018-10-02

世界美味成为中国“必吃” ,这家餐厅从新生餐饮品牌中突围|餐饮界

头条世界美味成为中国“必吃” ,这家餐厅从新生餐饮品牌中突围

除了打磨菜品和服务把内功做好,这家餐厅还做对了什么?

/ 头条 /2018-10-01

夫妻俩创凉皮品牌20年,多次遭遇危机,餐饮品牌化这条路有多难走?|餐饮界

头条夫妻俩创凉皮品牌20年,多次遭遇危机,餐饮品牌化这条路有多难走?

魏家的发展也并非一帆风顺,相反也面临过市场爆发性萎缩、客流量下降、品牌价值下滑的危机。

/ 头条 /2018-10-01

二三线城市怎么开面馆才赚钱?|餐饮界

头条二三线城市怎么开面馆才赚钱?

毛利都是可观的,但是这个年头都是给房东打工。房租太高了。

/ 头条 /2018-10-01

餐饮巨头都掉坑,“低价营销”真的是个必死局?|餐饮界

头条餐饮巨头都掉坑,“低价营销”真的是个必死局?

永远不要低估人类对“占便宜”的欲望与执着。

小白 / 头条 /2018-09-30

美国传奇汉堡Shake Shack来中国前,还有一段难走的路…|餐饮界

头条美国传奇汉堡Shake Shack来中国前,还有一段难走的路…

编者按:进入更大的舞台,意为着重新寻找一轮自我。

何姗 / 头条 /2018-09-30

餐饮界“打工女皇”,从服务员到身价30亿,她说人生没有不可能!|餐饮界

头条餐饮界“打工女皇”,从服务员到身价30亿,她说人生没有不可能!

随着一声响亮的铜锣声响起,港交所又一家中国餐企上市了。

王白石 / 头条 /2018-09-30

海底捞上市,千亿级航母给餐饮界释放什么信号?|餐见|餐饮界

头条海底捞上市,千亿级航母给餐饮界释放什么信号?|餐见

9月26日,随着海底捞董事长兼创始人之一张勇、首席运营官杨利娟在港交所敲响铜锣,一直被传的海

/ 头条 /2018-09-28

不想当厨子的裁缝不是好老板,餐饮跨界到底如何玩?|餐饮界

头条不想当厨子的裁缝不是好老板,餐饮跨界到底如何玩?

跨界餐饮人为什么如此可怕?

/ 头条 /2018-09-28

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