餐饮界报道 当你走进一家餐厅，服务人员热情接待，还未点餐就先为您热情地送上美味的压桌小菜、新鲜的小水果、清甜的柠檬水，你对这样的餐厅是否好感度直线上升了呢？然而事情远没有你想象的简单。

日前，市民张先生带朋友到一家名为“将军牛排”的韩国餐厅就餐。刚一入座，服务员就热情地为客人们送上一桌子“压桌食品”，随后服务员拿来iPad为张先生点餐。然而当点餐完毕，张先生看到消费清单上的一项“餐品费”却感到不解。

餐厅方面解释，桌上的小菜、水果、水和湿纸巾都是要收费的，每人4元。不管顾客需不需要，餐厅都会默认这些是每桌顾客必须要的，并且从开业到现在餐厅一直都在这样收费。

对此，张先生当即向餐厅负责人提出质疑“我们坐在这，你们就给我摆上这些吃的，但却没人告知我们这些东西是收费的，这不是诱导强制消费吗？”

负责人则称餐厅对于该笔“餐品费”是有提示的，可张先生在餐桌摆台的卡片上并没有发现明显公示，当负责人拿来iPad，在点菜单首页的上方有着一排小字，对该笔“餐品费”有所解释。

张先生对此更感气愤，“不仔细看根本注意不到，况且，服务员给我们菜单时，也不是这个页面，更是看不到。”最后餐厅虽应张先生要求，没有收取本次餐品费，但负责人表示这笔费用以后还会继续收取。

相较前几日发生的“天价姜丝可乐”一事，不难发现“将军牛排”的餐品费与之有着微妙的相似之处，就是餐厅中对某项收费有着明确的标示，只是难为消费者发现，而且服务员也并未尽到提醒之责。这种餐厅与顾客玩起的文字游戏或捉迷藏游戏，都在一定程度上损害了消费者的利益，餐厅也必将失去消费者的信任。

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