餐饮界报道 随着互联网的兴起，各行各业都在不断变化升级，餐饮行业也不例外。近几年外卖O2O的大量涌入，更使得人们的消费方式与饮食习惯都发生了天翻地覆的变化。当下的快节奏生活更是对外卖O2O产生了催化作用，而人们对外卖消费特性的追求也各有不同，有的消费者最看重外卖食物的品质与口味，而有的消费者则更青睐服务质量较优的商家。

与日俱增的外卖需求，外送量逐渐上涨，对外卖平台来说，物流配送问题便成了最严峻的考验，小型机车已经很难满足外卖平台庞大的配送需求。日前，一家专门生产电动三轮冷藏车、配送车厂家，北京金宝典科贸有限公司生产的微型冷藏车引起了百度外卖的关注。这款冷藏车具有超长控温优势，兼具环保和经济价值。百度外卖与金宝典的这次合作正好弥补了平台物流配送的部分劣势，满足平台高峰期的送餐需求，在保证送餐速度的基础上，有效提升用户体验。

像百度外卖与金宝典这样的跨界合作屡见不鲜，通过异业间的合作取长补短，使服务与营销都更加精准化，从一个点的精细到整体的完善，实现服务平台的整体提升，全面挖掘潜在客户，创造更大的价值，也让消费者感受到更多的人性化服务，提升用户的幸福感。

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